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市调研考试应用文
推荐信——美食;GuesstheEnglishnamesoftheChinesedishesaccordingtothepictures.;BeijingRoastDuck;HotPot;Dumplings;MaPoTofu;FriedNoodles;WhiteCutChicken;PorkChopBun猪扒包;driedtangerine/?t?nd???ri?n/peel;DoYouKnowThe5KeyFlavorsofChineseFood?;sour/?sau?(r)/;bitter;salty;DoYouKnowhowtodescribetheactionofcookingfoodandthetasteoffood?;bake[be?k](v.)-烘焙;烤
roast[ro?st](v.)-烤;炙烤
steam[sti?m](v.)-蒸
stew[stju?](v.)炖,煨,焖
fry(v.)-油煎;油炸
chop[t?ɑp](v.)-切碎,剁碎
grate[ɡre?t](v.)-磨碎;刨
slice(v.)-切成薄片
mix[m?ks](v.)-混合
stir[st?r](v.)-搅拌
whisk[w?sk](v.)-打(蛋)
knead[ni?d](v.)-揉搓(面团);捏制
season[?si?zn](v.)-(用盐﹑胡椒等)给(食物)调味
;delicious[d??l???s](adj.)-美味的;可口的
savory[?se?v?ri](adj.)-可口的;美味的
flavorful[?fle?v?rfl](adj.)-有味道的;美味多汁的
spicy[?spa?si](adj.)-辣的;香辣的
sweet[swi?t](adj.)-甜的
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sour[‘sa??(r)](adj.)-酸的
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creamy[?kri?mi](adj.)-奶油般的;奶味浓郁的
crispy[?kr?spi](adj.)-酥脆的;脆皮的
tender[?t?nd?r](adj.)-嫩的;柔软的
juicy[?d?u?si](adj.)-多汁的;多水分的
balanced[?b?l?nst](adj.)-平衡的;均衡的;;体裁:推荐信;;;;;;;;;;DearJack,
Wordsfailtofullyexpressmyheartfeltwelcometoyouwhoaregoingtovisitmycityandhaveatasteoflocaldelicacies.Iwouldliketorecommendanauthenticdishthatyoucanenjoyinourcityeverywhere.
WhenitcomestothemostrepresentativedishinJiangmen,thereisnothingquitelikethefamousWhiteCutChicken.ThisdishoffersthepuresttasteofJiangmenandisamust-tryforanyonelookingtoexperienceauthenticCantoneseflavors.TraditionalCantonesefoodemphasizesbothflavorandnutrition,usingfreshingredientsandvariouscookingtechniques.Itlooksplain,butispackedwithflavor,especiallywhenservedwithaspecialsaucemadeofgingerandgreenonion.Additionally,whatmakesthisdishspecialisnotonlyitsdelicioustastebutal
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