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- 2024-08-06 发布于江苏
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第九章综合测试
一、选择题(本题包括15小题,1~10题每题2分,11~15题每题3分,共35分)
1.下列食品或食材中富含维生素的是()
A.龙牌酱油B.肉丝米粉C.黄桃D.小龙虾
2.下列属于合成有机高分子材料的是()
A.羊毛B.涤纶C.不锈钢D.钢筋混凝土
3.新冠肺炎疫情防控期间,有医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主,提高身体抵抗力。
这三种食物提供的基本营养素主要是()
A.糖类B.油脂C.蛋白质D.维生素
4.饮食健康是人民群众普遍的生活需求。下列说法正确的是()
A.碘元素摄入量不足易患骨质疏松症B.维生素C缺乏会引起夜盲症
C.酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血D.奶茶中添加塑化剂使
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