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《牛生产学》课程考试模拟试题（三）

一、名词解释（共30分，每小题3分）得分：分

1.本品种选育：

2.“终端”公牛杂交体系：

3.能量饲料：

4.奶牛能量单位：

5.TMR：

6.干奶期：

7.杂交育种：

8.体高：

9.牛奶的体细胞数：

10.泌乳曲线：

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二、填空题（共10分，每题1分）得分：分

1．公牛对牛群基因改良的直接影响为68%。母牛主要通过母亲遗传儿子的方式

对牛群改良的直接影响是29%，而其直接对女儿改良的影响仅。

2．奶牛体膘膘度相差1分约等于kg体重。

3.所谓奶牛繁殖“三率”是指受胎率、产犊牛和。

4.牛全部门齿都已更换齐全的的时期俗称“齐口”，此时牛的年龄约为。

5．一个牛群理想平均胎次应为胎左右。

6．奶牛泌乳高峰期后，每月产奶量应为上月的%。

7.，喂牛先喂菌。

8.奶牛在泌乳期间，乳的分泌是持续不断的。乳刚挤完时，乳的分泌速度最快，

下次挤奶前。

9.100头成年奶牛一年需要青贮玉米700吨,需要青贮窖m3,需要青

贮玉米种植面约为200亩。

10.肉牛体型外貌特点可以总结为“五宽五厚”，具体指：额宽颊厚，颈宽垂厚，

胸宽肩厚，背宽肋厚及。

三、单项选择题（共10分，每小题1分）得分

1.饲喂牛时，高精料,高丙酸高粗料,（）。

①高乙酸②低乙酸③高丙酸④低丙酸

2.荷斯坦奶牛正常脂肪蛋白比应为（）之间。

①0.12～0.80②0.80～1.12③1.12～1.30④1.30～1.40

3.牛奶乳脂率低的营养方面的原因是:（）。

①粗饲料过高②粗饲料过低③精饲料过高④精饲料过低

4.对奶牛来说，饲喂的粗料多，精料少，（）。

①PH低，唾液多，乳脂率高②PH高，唾液少，乳脂率高③PH高，唾液

多，乳脂率低④PH高，唾液多，乳脂率高

5.瘤胃微生物内纤维素微生物适宜的PH值为（）。

①6.8②5.8③4.8④7.8

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6.奶牛产奶高峰期处于营养负平衡，产奶量占总奶量的（）。

①40％②50％③60％④70％

7.后备母牛包括犊牛、育成牛和()。

①泌乳牛②干奶牛③经产母牛④妊娠青年母牛

8.玉米青贮制作最佳条件厌氧条件、适宜的糖分含量2％，保持最适宜的青贮

温度(26.7～37.8℃)、原料中适宜的水分()。

①70％左右②50％左右③80％左右