沪科黔科版综合实践活动六年级上册全册教学课件.ppt

新知讲解节约燃气能源的生活小常识？盖好锅盖保持热量不要小看锅盖,它的节能作用可不小。不管是烧菜、炖菜还是煲汤,盖上锅盖可使热量保持在锅内,饭菜可以热得更快,味道也更鲜美,既可减少水蒸气的散发,减少厨房和房间里结露的可能性,还可以防止热气从锅里散发出来,提高厨房内的温度。减少了做饭的时间,必然减少了用煤气量。拓展延伸新知讲解六条节约燃气的小妙招。拓展延伸一是每当点火时刻,燃气和灶具的开关不必开足,只要炊具下的火焰长度适度即可,开足了则是无谓地消耗燃气。二是火焰大小要调节,炒菜、蒸食品等宜用大火；熬汤、煲药、煎鱼、烙饼等宜用小火；使用中该停火就停火，切忌一开就烧到底。三是烧开水时,先在水壶里倒入一大杯热水,起到加快导热的效应,烧水时火要开大一点，但切忌火舌窜出水壶的底沿外。新知讲解六条节约燃气的小妙招。拓展延伸四是当食品经烧煮而出现了沸腾,就要把火焰调小,使其保持沸腾即可,并且尽量在炊具上盖上盖子，以减少