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专项突破 项目二 观前厅(202403)附有答案.docx

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专项突破项目二观前厅(2024.03)[复制]

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1.在我们进入饭店时,首先映入眼帘的是______。()[单选题]*

A.前厅大堂(正确答案)

B.客房

C.餐厅

D.酒吧

2.______又被称为饭店的“神经中枢”“前台中的前台”,是因为它不仅是饭店的主要营业场所,也是宾客与饭店联系的重要纽带。()[单选题]*

A.前厅部(正确答案)

C.餐饮部

B.客房部

D.康乐部

3.若将饭店比作车轮,_________则是车轮的轴心。()[单选题]*

A.前厅部(正确答案)

B.客

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