板式家具设计厨房第1周.pptx

板式家具设计——厨房橱柜设计

按功能分：1、封闭式厨房2、开放式厨房一、厨房类型

1、封闭式厨房1、隔离油烟污渍封闭式厨房特点就是把做饭烧菜时的油烟和菜味给隔离开了，油烟等污渍不会扩散到客厅给后面的清洁带来麻烦

2、整洁性厨房放置的无非是各种厨具、餐具、调料和各种杂物等，这些东西很难保证每次做完饭后都能收拾的干干净净，封闭式厨房只要把门一关就好了，居室室内相对可以保持整洁。1、封闭式厨房

3、有效地解决烟道的倒进气现状我国的商品房烟道的设计和排烟的效率相对比较低，这样导致楼上楼下隔壁左右家的油烟有可能进入到我们所住的单元。封闭式厨房如果将门关上，能有效地阻断烟道油烟。1、封闭式厨房

2、开放式厨房开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间。

2、开放式厨房1.美观性可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。所以，很多影视作品中，都喜欢采用开放式厨房。2.充分利用空间利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。优点

2、开放式厨房

2、开放式厨房缺点污染重，灰尘多，容易脏，油烟题。

一、厨房类型

3、家事型厨房特点：烹调与家事两种功能结合，有洗衣机。

4、起居式厨房

一、厨房类型

一、厨房类型按平面形状分：1、一字型厨房注意：一字型布局适合面积偏小，空间狭长的厨房

一、厨房类型

2、L型厨房

一、厨房类型

3、U型厨房

一、厨房类型4、异型厨房，比如双线型厨房

一、厨房类型

4、异型厨房，比如岛型厨房（清洗用餐在岛区）

一、厨房类型4、异型厨房，比如岛型厨房（烹饪休闲在岛区）

阶段性作业：1、分组讨论各种类型厨房的优劣（分类要求按照老师的讲解逻辑）。2、下载图片详细讲解各种厨房的特质和适合人群。3、在课堂上用30分钟左右的时间，制作PPT，并请同学上台讲解分析。4、根据同学们的汇报，教师课堂打分。

厨房家具设计课题任务书一、设计内容1、厨房平面图2、厨房橱柜立面图3、橱柜内部结构图二、设计要求1、标注尺寸2、标注比例3、标注材质4、绘制效果图三、制图要求要求用CAD和专业建模软件绘制全图