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电商环境下农产品风险控制策略研究

摘要：随着中国进入新阶段，农村扶贫如火如荼的进行，中国已经进入了电商时代，互联网的全方位普及，使越来越多的农村使用互联网进行农产品销售，但是农场品一直以来都只是出现在市场的快销品，快速进入，快速销出。越来越多的人借助互联网让农场品进入网络世界，通过电视节目宣传，陈列于APP之上。但是农场品保鲜时间短，价格低廉，区域间人群消费喜好不同等都是属于不可避免的风险。一旦出现一个问题供应商便会面临滞销破产，所以进行其供应链风险管理必不可少。农产品作为商品其属性太过于脆弱，其中最重要的便是及时送达保证其新鲜度。根据研究我们有四种办法去控制供应链的风险，