QJQMJ0047S-2023 人参姜颗粒（固体饮料）.pdfVIP

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吉林省全民健食品有限公司企业标准

Q/JQMJ0047S-2023

人参姜颗粒（固体饮料）

2023-01-13发布2023-01-13实施

吉林省全民健食品有限公司发布

Q/JQMJ0047S-2023

前言

本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起

草规则》的规定。

本标准由吉林省全民健食品有限公司提出。

本标准起草单位：吉林省全民健食品有限公司。

本标准主要起草人：徐冰娜。

本标准适用于：吉林省全民健食品有限公司。

本标准首次备案时间：2023年01月09日。

本次修改为第一次修改，原标准作废。

新标准主要变化如下：

——修改1范围

——修改3.1原料要求

——修改3.2感官要求

——修改7.1标签样式

本次修改自实施之日起生效，原标准作废。

1

Q/JQMJ0047S-2023

人参姜颗粒（固体饮料）

1范围

本标准适用于以人参（人工种植5年生）、姜、红糖、麦芽糊精为原料，添加或不添加食品用香精，

经提取、过滤、浓缩、干燥、粉碎、混合、分装、包装等工艺制成的固体饮料人参姜颗粒。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数检验

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB7101食品安全国家标准饮料

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB9683复合食品包装袋卫生标准

GB/T10004