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采购计划书

采购计划书

时间就如同白驹过隙般的流逝，我们的工作又迈入新的阶段，是

时候开始制定计划了。那么我们该怎么去写计划呢？以下是店铺整理

的采购计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。

采购计划书1

随着冬季的到来，冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商

场上架，由于地理位置的差异，导致南北两地的文化、民俗、习惯等

差异。由于发展水平的加快，许多南方人北上，在北方发展自己的事

业，一大批的南方人对南方食品的商品的需求。

一、市场调查

（一）市场分析：

由于南北两地的地理位置不同，导致两地的人们文化、民俗、习

惯等差异导致人民的生活方式的不同，对生活日用品等商品的需求不

同。但如北京全国一线城市，拥有许多外来人，其中南方人为主导，

南方商品在北方有一个大空缺，缺乏一个正规、专业的购买平台。

（二）供应商分析：拥有优质的商品和品牌，能够及时根据自己

的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。

（三）需求商品分析：需求的商品为南方商品，能够拥有自己的

品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进，从而满足南方人在

北方对南方商品的需求。

（四）商品需求量分析：此店的面积为1.1万平方米。能覆盖大兴

区57.6万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一，因此

对于南方商品的需求量只能占商品采购的20%。

（五）需求商品的需要日期：冬季。

二、SWOT分析：

优势：全国连锁超市，在全够各地都有自己的忠诚顾客，可以直

接与消费者接触，及时反馈消费的需求变化。

劣势：由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异，难以建立期消

费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆，同时还有全

球连锁巨头沃尔玛等一系列的国外连锁超市，他们拥有先进的管理技

术，成熟的管理经验，和庞大的配送系统，先进的信息系统。长处：

拥有自己的供应商和生产基地，全国性的采购可以降低采购成本。拥

有全国的一个平台，可以与许多优秀的企业合作。拥有自己的配送系

统，一个成熟的运营和管理系统。

短处：本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。同时国外的强

大竞争对手，拥有这强大的信息系统。能够对消费的情况做出及时的

方式，同时拥有先进的物流系统。

三、制定采购计划：

（一）需求商品结构：目前永辉超市中生鲜及加工类商品占比达

到51%，高于同业20%—30%水平，有效吸引客流。生鲜类是居民每

天都离不开的必需品，永辉超市开创以生鲜为主的经营模式，更加吸

引广大市民的眼球，同时提升竞争力。因此，我们应采购一些南方常

见的生鲜及加工类商品。同时，因为冬天即将到来，我们应采购一些

棉被等御寒物。

（二）商品采购

超市部分商品采购：蔬菜与瓜果为每天采购。

（三）供应商分析：

1、生鲜类的供应商提供商品能力强，且商品种类齐全，价格低廉，

供应商集中，运输方便。

2、电器类的供应商信誉度高，多为有实力、品牌形象好的知名企

业，有自己的配送物流中心。

3、食品类的供应商过多，不方便管理，但商品价格低，运输方便。

（四）需求商品的需要日期：12月3月（五）采购方式：按环节

分：直接采购按时间分：非固采购（需要就采购）、固定采购、

紧急采购（库存不足时直接采购）

（六）日程计划：先选择合适的供应商，然后多渠道询价、比价、

议价。再然后选定商品，议定合同。最后交货结算。

（七）运输方式选择：永辉超市的配送中心，拥有着先进的物流

配送方式，其将分散的重复交易集中于一个部门完成，使各分店诸多

供应商的复杂关系，变为配送中心供应商的关系；各分店间的外部关

系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式永辉超市大

大提高了每次交易的效率，减少治理结构的成本和市场交易成本；并

通过纵向一体化把交易活动内化，以降低超市交易费用，提升规模经

济效应。永辉的超市每天都会将要货计划向配送中心汇总，由配送中

心向供应商进货，变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家

永辉消费者这样的短渠道，挤掉了传统批发商或经销商的水分，降低

了流通成本。

（八）交货结算：

交货时间：

生鲜商品必须在每天18：0021：00之间到货；食品类商品必须

在每