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客房服务员工作职责

职责一：客房服务职员作职责

负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道，小布巾室，服务区域包括火梯。

1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。

2、治理好楼层定额物品，严格操纵客用品消耗，做好废品回收。

2、严格执行安全制度，确保客房安全。

4、负责对结帐房间的查房工作。

5、负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作。

6、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

7、负责杯具的清洁与消毒工作。

8、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

9、完成易耗品的每期盘点工作。

10、完成领导交办的其它工作任务。

11、遵守国家法律和饭店规章制度。

职责二：客房服务职员作职责

1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

2、接听电话，答复住客咨询或要求。

3、及时记录住房、查房、退房时刻、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。

4、协助客人入住，当班职员应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、

网线、电话等）。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、

四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。

7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。

8、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；

9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理

应有服务员在场。

10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并依照天气情况做好照明、

空调等设备的开关和调节。

11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行

了解，发觉异常及时申报维护和修理。

12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。

13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发觉者按挂牌价扣罚，并调离岗位。

14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。

15、认真听取来宾的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

16.爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断

提高服务技能及服务水平

职责三：客房服务职员作职责

1.负责清洁房间及所属楼层公共区卫生至达标为止。

2.负责提供开床服务。

3.提供住客一般的服务，如擦皮鞋，交收洗衣，补充酒水等。

4.报告及补充房间内小型酒吧之消耗量。

5.报告一切有关住客之特别行为或患病情况。

6.填写服务员报告表。

7.报告房间维修事宜给主管/领班。

8.查报退房。

9.报告主管/领班有关住客的遗留物品。

10.报告房间之损坏或物品的丢失。

11.点存楼层布草。

12.处理房间内的饮食餐具及餐车等。

13.回答住客的疑咨询及推广饭店的设施。

14.负责开启房门给有关部门的职员执行工作。

15.向主管/领班报告有关楼层或房间的保安事项。

16.提供礼貌及良好服务。

职责四：客房服务职员作职责

一、客房清洁（退房、续住房、请勿打扰房、空房）

1、早班接班后，了解当天的客房分布状况。由领导或经理分派当天的清洁任务，预备好清

洁车以及相应的布草（被套、床单、枕袋、浴巾、面巾）和易消耗物品（水杯、牙刷/膏、

香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布）

2、按顺序打扫房间卫生：续住房退房请勿打扰空房抹尘：

A续住房打扫不得超过30分钟

B退房打扫不得超过45分钟

C请勿打扰房间，要事先电话或敲门征得客人同意后，方可打扫卫生。

D空房末房不得超过5分钟。

3、客房清洁标准程序：

A敲三遍房门，每遍敲3声，每遍间隔3秒钟，同时报客房服务/打扫卫生B撤垃圾（在注

意续住房客的便签纸或是报纸，未经客人同意，不可撤走）C按标准撤/做床（假如是续住

房客，按续住房客的要求折叠床铺）

D清洁卫生间（烟灰缸内的烟灰、一次性的香皂不可投进马桶）

E抹尘：按顺时针或逆时针，从上到下的擦拭，注意边角位置）

F补充物品（按规定数量补充缺少的客用品）

G吸尘（从里向处，注意边角）

H检查：服务员的最后一眼是客人的第一眼。

4、清洁卫生间的标准程序：

A撤垃圾、布草

B洗清杯具类

C喷酒药水：洗手盆、马桶、浴盆

D用浴盆刷、马桶刷清洁：刷、冲、