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皮肤科好药之蛋黄油

蛋黄油性甘、平，归心肾经，具有解毒消肿、敛疮生肌等作用。

其作为药用已有1400余年的历史。对古代的文献中发现蛋黄油在古代

的医疗作用主要在皮肤的烧烫伤、消肿疗疮等症。自北周姚氏（姚僧

垣（499～583））《集验方》始载用于治疗汤炎烧伤病以来的历代医

籍上均有记载[2]。以后历代医籍散见记录扩大用途，这些古方多作外

治应用，至今仍显实用价值。现代临床可用于烫伤、湿疹、疮疡、瘘

管窦道、皮肤皲裂、口腔溃疡、眼炎（结膜炎、睑缘炎）、中耳炎、

鼻窦炎、阴道炎、龟头炎及小儿百日咳、消化不良、夏季腹泻和结核

病、溃疡病的辅助治疗等。此油既可单用又可配调他药，内服或外用。

综合其主治病症分列十二类方介绍如下。

1、治水火烫伤方

（1）熟鸡子10个，取黄炒取油，入10文腻粉，搅匀，鸡翎扫疮

上，三、五日，永除瘢痕（《姚氏集验方》）。

按：此方于《圣济总录》、《普济方》、《济阳纲目》、《疡医

大全》等书皆见引录，方中腻粉，又名韶粉、胡粉，或简称“粉”者。

在明清方书里有单用蛋黄油者，如《急救良方》、《悬袖便方》、

《增订验方新编》，有加用菜油煎炼的，如《暴证知要》载方。

（2）治烧伤、湿疹、耳脓，卵