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食品塑料包装袋中有害有机物的检测与分析
摘要
这些年来,社会在大力发展,人们的生活节奏也在不断加快。人们对食品包装的安全性重视程度愈来愈高,而塑料由于材质轻、阻透性好、易着色等多项优点而广受市场的青睐。然而众所周知,塑料中绝大部分是不可降解的,且生产过程中添加的各种助剂和增塑剂部分含有的有毒有害物质会迁移到食品中,从而在对人体的健康产生威胁的同时也对环境产生危害。本文介绍了食品塑料包装材料的种类,及其有害物质的检测分析方法,然后主要通过气相色谱-质谱联用法对塑料食品包装中邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量进行测定,邻苯二甲酸酯类是塑化剂中含量最多,
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