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教材回扣专练——考前再强化
回扣练1细胞的组成及其结构
一、判断下列叙述的正误,正确的在题后括号内打“√”,错误的在题后括号内打“×”。
1.组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多。()
2.糖类的元素组成主要有C、H、O。()
3.细胞中含量最多的有机物是蛋白质。()
4.组成蛋白质的氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。()
5.组成蛋白质的氨基酸分子有20种,有些氨基酸是人体细胞不能合成的。()
6.含有两个肽键的化合物称作二肽。()
7.蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的,都是由其空间结构发生变化
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