腊八各地习俗.pdfVIP

腊八各地习俗

腊八各地习俗

1、喝腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我

国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八

这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

2、祭祀

腊八原先是祭祀的日子，一些地方至今还保留着这样的习俗。

祭祀的对象包括：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮

表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。

唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分，佛教习惯在这天祭佛。

3、吃冰

腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱

盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年

不会肚子疼。

4、吃腊八蒜

旧时商号在腊八这天拢账，把这一年的账目盘点出来，算清

楚这一年的收支盈亏。债主还会在腊八这天提醒欠钱人家准备还

钱。腊月里人们讲究忌讳，所以就用与算“”字同音的蒜“”，来代替

算账的算“”。家家户户自己动手泡腊八蒜，并且也给自家算算账，

看看这一年的开支，有多少积余，盘算该花多少钱置办年货等。

5、吃腊八豆腐

安徽黔县民间习俗，是当地的