绿色卡通风功能性食品学科普PPT模板.pptx

功能性食品学;功能性食品的定义;;;功能性食品的定义;;功能性食品中真正起生理作用的成分，也称活性成分、功能因子;仅作为营养素;——不是中间产品或加药产品;;必须报国务院卫生行政部门审查批准；不得有害健康，说明书内容必须真实；;功能性食品的管理;保健食品审查的重点;申报保健品所需相关检验地点;免疫调节、延缓衰老、抗疲劳、调节血脂、抗突变、促进生长发育、耐缺氧、抗辐射、减肥（含人体试食试验）作用;;8.功效成分/标志性成分、含量及功效成分/标志性成分的检验方法;;申报条件;1、根据保健食品检验与评价技术规范（中华人民共和国卫生部2003年版）规定，保健食品功能调整为：（见下表）;申报条件和可申报的功能;申报条件和可申报的功能;卫生部公布药食同源物品可用于保健食品物品名单;既是食品又是药品的物品名单;可用于保健食品的物品名单;保健食品禁用物品名单;功能性食品学