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花椒种植技术

发布者:管理员发布时间:2008年7月16日作者:来源:网络

一、概述

花椒属芸香科花椒属植物,有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功能,还可用來防治仓储害虫及作为炒菜用的调料等,全国大部分地区均有栽培(

二、生长习性

花椒为浅根性树种,耐贫瘠,对土壤要求不严,一般pH值在,.,,,.,范围内都能种植,但以pH值在,.,,,.,的范围内生长最好(花椒耐寒,能够耐-,,?的低温,年均气温为,,,,?的地区均能栽培(花椒喜光照,一般要求年日照时数不少於,,,,小时;多在山地上栽培,平原更好,其根系耐水性差,低洼易涝地不宜种植(

三、栽培技术

,.选地与整地

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一般育苗应选地势平坦,温暖向阳、排水良好、便於灌溉的平地或缓坡地,且以前茬作物属豆科者为好,不可重茬(选好地块後要精整土地,及时平整,细作精耕,并清除草根与石块(一般育苗前秋耕,深度以,,,,,cm为宜,以蓄水保墒改良土壤(耕地前施足基肥,并作土壤处理,一般每亩施饼肥,,,kg或堆肥,,,,kg,并配氯化钾,,kg(为了灭菌防虫,播种前,,,天进行土壤处理,一般在育苗地洒,%,,%的硫酸亚铁(FeSO,)水溶液,每平方米洒,kg进行灭菌(同时每亩施,kg呋喃丹杀虫(

,.播种

春秋两季均可播种,多以秋播为好(春播於土壤解冻後,秋播於土壤封冻前(,,月下旬至,,月下旬),常用播种法有条播和撒播(条播:开沟播种,一般按行距,,,,,cm,播幅,,cm进行,每亩用种量,kg,撒播按每亩,kg进行(

,.间苗

当苗木长到,cm左右时进行第一次间苗;当苗木,,cm高时进行定苗,定苗标准按,万株/亩进行(

,.栽植

一般苗木长至,年後就地栽植(栽植时节宜在秋季或雨季进行,北方地区常在冬季、春季和雨季栽植,春栽的於土壤解冻後至苗木萌芽前进行;冬栽的於落叶後至土壤结冻前进行(栽前按计划确定栽植点,按行距,.,m,株距,.,m进行挖穴,一般亩栽花椒苗,,,株,挖穴深浅随苗木而定(栽时,首先將混有农家肥的深层土壤填入坑底并踩实,然後將苗木放入坑中,覆土在根部,并轻轻提抖苗木,栽植深度以苗木根茎略高於地面为宜,栽後围浇定根水,待水渗透後封土(

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四、丰产优质管理

,.定干

栽後当苗木高,,cm以上时,应及时定干,高度以,,,,,cm为宜,斜剪枝条,剪口下留饱芽(剪去弱枝、高於地面,,,,,cm高的侧枝(成活後在,月份和,月份各浇水,次,同时追施少量氮肥(

,.追肥

花椒一般栽後,年挂果,,,,年进入盛果期,摘果後要追肥(初果树每株施农家肥,,,,kg,过磷酸钙,.,kg;盛果期树每株施农家肥,,,,,kg,过磷酸钙,,,kg(另外在,年的生长发育中应於,月底萌芽时喷,.,%的尿素水溶液,次;,月盛花期喷,.,%的磷酸二氢钾水溶液,次,,.,%尿素液,次,挂果期喷高美施,,,倍液,次,,.,%尿素液加,.,%磷酸二氢钾,次(

,.浇水

花椒,年中要注意萌芽前、坐果後、落叶後各浇,次水(

,.修剪

每年要对主枝和侧枝的枝头进行短截,疏密弱留强壮,使树冠内枝组健壮、均衡、通风透光(

五、病虫害防治

苗期常见的病害是锈病,发病初期(,月中下旬)用,:,:,,,波尔多液预防,发病期间用,,%粉锈宁,,,倍液喷打(虫害有蜡虫(於,月上旬出现)和凤蝶,蜡虫可用,,%氧化乐果,,,,,,,,倍液喷打;凤蝶可用,,%敌百虫,,,,倍液喷打(成株时发生的虫害有:跳甲虫危害花椒叶,发生时用

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溴氰菊脂,,,,倍液或杀螟松喷打;天牛蛀食枝干,发生时用注射器向蛀孔中注入,,,倍甲胺磷;木蠹蛾危害树干及根茎,发生时用,,%乐果柴油液(,:,)涂虫孔,进行毒杀,在成虫产卵盛期和幼虫孵化盛期用,,%杀螟松,,,倍液杀死(另外,在休眠期落叶修剪时刮去树干及大枝上的老翘皮,然後向树体喷,,,,,倍液的索利巴尔(

六、采收加工

当果实完全变为鲜红色,并呈现油光光泽时采收(采收後放在强烈阳光下暴晒,,,小时,当椒果全部开裂,用细竹竿轻敲果实,使种子与果皮分离,再用筛子將种子和果皮分开即可

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