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高一生物苏教版2019必修1同步课件13+细胞中的蛋白质和核酸（第2课时）.pptx

高一生物苏教版2019必修1同步课件13+细胞中的蛋白质和核酸（第2课时）.pptx

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    1.3细胞中的蛋白质和核酸（第2课时）

    第一章细胞的分子组成

    组成元素

    C、H、O、N（S）

    导致

    小分子（氨基酸）

    种类：21种

    必需氨基酸：8种

    非必需氨基酸：13种

    通式：

    C

    H

    C

    H2N

    OH

    O

    R

    特点：至少有一个－NH2和一个－COOH连在同一个C原子上

    脱水缩合

    多肽

    组成蛋白质的氨基酸种类不同

    氨基酸的数目不同

    氨基酸排列顺序不同

    多肽的空间结构不同

    盘曲折叠

    蛋白质

    结构多样性

    功能多样性

    构成生物体，如结构蛋白

    运输作用，如血红蛋白

    催化作用，如酶

    调节作用，如胰岛素

    免疫作用，如抗体

    构

    成

    导致

    蛋白质相关计算

    一个氨基酸，若不考虑R基：

    至少含有的氨基数：

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