食品安全管理制度完整版.docx

食品安全管理制度完整版

一、总则

为确保食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合公司实际情况，特制定本制度。

二、食品安全管理目标

1.建立健全食品安全管理体系，确保食品安全风险得到有效控制。

2.提升全体员工食品安全意识，提高食品安全管理水平。

3.预防和控制食品安全事故，降低食品安全风险。

三、组织机构与职责

1.设立食品安全管理领导小组，负责组织、协调和监督食品安全管理工作。

2.设立食品安全管理部门，负责具体实施食品安全管理工作。

3.明确各部门、各岗位的食品安全职责，形成食品安全管理网络。

四、食品安全管理程序

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