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食品安全管理制度完整版
一、总则
为确保食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合公司实际情况,特制定本制度。
二、食品安全管理目标
1.建立健全食品安全管理体系,确保食品安全风险得到有效控制。
2.提升全体员工食品安全意识,提高食品安全管理水平。
3.预防和控制食品安全事故,降低食品安全风险。
三、组织机构与职责
1.设立食品安全管理领导小组,负责组织、协调和监督食品安全管理工作。
2.设立食品安全管理部门,负责具体实施食品安全管理工作。
3.明确各部门、各岗位的食品安全职责,形成食品安全管理网络。
四、食品安全管理程序
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