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快活林饮料工厂微生物控制方案
一、规范目的:
规范车间消毒操作,改进车间生产环境,降低加工过程中微生物对产品的污染,提
高产品质量。尤其对食品车间的霉菌、酵母菌的有效杀灭控制,并能有效地降低车
间的细菌总数非常重要,达到企业降低综合成本的目的。我们将通过系统的控制方
案,用有效的简单而先进的方法(不需设备改造)和较低的成本来全面控制各要
点消毒处理达到目的
二、目前车间空气消毒情况:
其它品牌的设备内部及PET瓶及盖消毒,有空气洁净处理,无
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