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沃柑的产地
沃柑一般在我国广西、云南、四川、湖南等地区种植比较多。它
对温度的要求非常严格，只有在年平均气温达到18°C以上才能进行
正常生长。种植时可以使用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，注意一定
不能使用枳柚做砧木，因为它有不亲和性。沃柑的长势很强，果实挂
树时间也很长，在生产时可以给其重施基肥，基肥一般以腐烂发酵的
农家肥和复合肥为主。
一、沃柑的产地
1、沃柑主要在我国广西、云南、四川、湖南等南方地区生产。
由于它生长时对温度要求比较高，年平均气温要在18°C以上才能进
行正常生长。果实成熟时间是在2月到3月，它是橙子和桔子的杂交
品种，果实个头中等，味道甜，而且水分充足。
2、生产中可以使用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在
嫁接不亲和性，一定不能选择枳柚做砧木。在热量高的地区，不能使
用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木，以免果实酸度过低而使风味变淡。
沃柑的嫁接主要特点是长势快产量高，枳壳的特点是口味好，抗旱能
力强。
3、沃柑长势强、果实挂树时间长，对肥水的需求量比较大，生
产中一定要重施基肥，基肥主要以腐烂发酵的农家肥和复合肥为主。
在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良，多施有机肥和磷钾
肥，适量补充锌、镁肥，保证叶片叶色浓绿。
二、沃柑几月份好吃
1、沃柑在每年的2月份最好吃，因为沃柑的上市时间主要在12-3
月份，但在12-1月份上市的只是小部分气候较好区域的沃柑，有些
都还没完全成熟。沃柑大量上市的时间主要在2月份，这时的沃柑果
实已经开始充分成熟，糖酸比也到达最佳的状态，是全年口感最好时
期。
2、沃柑不仅口感防除，酸甜适中，它所含的营养价值也很高，
它里面富含丰富的维生素C、胡萝卜素及其它微量营养元素。沃柑有
两种，一种是有核的，一种是无核的沃柑，论品质无核沃柑会更具优
势。
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