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环境工程微生物学第六学习单元微生物的遗传和变异(3课时)
作业题目:
形考作业一(占形考成绩25%)
我的作业94.0作业最终成绩取最高分
第1次94分
试题列表
单选题
题型:单选题客观题分值2分难度:一般得分:2
1
用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于()环境中,引起质壁分离而死亡
A
低渗压
B
中渗压
C
高渗压
D
等渗压
正确答案:C学生答案:C
老师点评:
答案解析:
高渗压引起质壁分离
题型:单选题客观题分值2分难度:一般得分:2
2
微酸环境下适宜生长的微生物是()。
A
放线菌
B
病毒
C
酵母菌
D
细菌
正确答案:C学生答案
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