【华师大版】科学七年级下册：-水是常用的溶剂.pptVIP

讨论：如何比较葡萄糖和食盐在水中的溶解性大小？1.相同温度2.相同质量的溶剂3.达到饱和状态控制变量法方法：比较溶解的质量多少不同溶质在同种溶剂中的溶解能力是不一样。怎样定量比较物质的溶解能力呢？用溶解度来表示物质的溶解能力。即：在一定的温度下，某物质在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量（克），叫做该物质在水中的溶解度。三、溶解度(1)溶解度的单位：克/100克水(2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强(3)饱和溶液的质量=溶剂质量（100g）+溶质质量（溶解度）(4)影响溶解度的主要因素是温度、溶剂和溶质的种类对“溶解度”的理解例如：在20℃时，食盐在水里的溶解度是36克/100克水。它的含义是什么？表示：在20℃时，100克水中，最多可以溶解36克食盐就达到饱和状态。溶解度（g/100g水）100???????硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080温度（℃）多数固体的溶解度与温度相关极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠、氯化铵等；少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如食盐；?????????100???????硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：１、A点表示什么意义？２、40℃时氯化铵的溶解度为。44gA.该温度下，硝酸钠和硝酸钾的溶解度相等难溶微溶可