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鲁科版高二年级有机化学基础选修5《美丽的银瓶银镜反应课堂实改》说课稿--第1页
美丽的银瓶银镜反应课堂实改说课稿
一、使用教材鲁科版，普通高中二年级《有机化学基础（选修5）》
第二章第三节醛和酮糖类
二、实验器材与药品铁架台酒精灯石棉网烧杯胶头滴管
试管试管架量筒2%的硝酸银溶液2%氨水5%氢氧化钠溶
液10%葡萄糖溶液
三、实验创新要点降低操作难度，同时在常温就能取得明显的实验
效果
四、实验设计思路
提出问题提出改进方法：不加热，分析反应原理，提出改进
时间短效果好措施：改变药品浓度及用
量，采用振荡法
实验验证得到最终方案探究银镜清洗新方案
五、实验教学目标
（一）知识与技能
1.掌握银镜反应的原理及醛基的性质。
2.学会控制变量法对实验进行改进。
（二）过程与方法
培养学生实验探究能力、创新能力、观察能力和分析推理能力。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生进行实验基本操作的能力。
鲁科版高二年级有机化学基础选修5《美丽的银瓶银镜反应课堂实改》说课稿--第1页
鲁科版高二年级有机化学基础选修5《美丽的银瓶银镜反应课堂实改》说课稿--第2页
2.培养学生实验创新设计意识和探究意识。
六、实验教学内容
根据传统实验中学生遇到的问题，提出实验改进的目标，根据反
应原理，结合课堂实际，确定改进的方向并进行实验验证，最终形成
改进后的实验方案并在此基础上进行趣味性实验，提高学生兴趣。
七、实验教学过程
（一）我的预想
1．传统银镜反应实验
（1）在洁净的试管里加入1ml2%的硝酸银溶液。
（2）边振荡边滴加2%的氨水直至最初产生的沉淀消失。
（3）滴入3滴乙醛溶液，振荡，在热水浴中温热。
2.学生的困难
（1）配制银氨溶液时氨水易过量，需重新配制；
（2）水浴加热时晃动试管致使实验失败；
（3）制成的银镜发黑或者无银镜生成。
3.预想能否不加热就能快速取得更好的实验效果？
（二）我的探究
1.反应条件探究
（1）实验原理：
CHOH(CHOH)CHO+2Ag(NH)OH△CHOH(CHOH)COONH+2Ag↓
2432244
+3NH+HO
32
（2）影响因素:温度、浓度
鲁科版高二年级有机化学基础选修5《美丽的银瓶银镜反应课堂实改》说课稿--第2页
鲁科版高二年级有机化学基础选修5《美丽的银瓶银镜反应课堂实改》说课稿--第3页
（3）药品选择:经过多组实验，思考改革再实验，最终确定
药品选择、浓度、用量及添加顺序。
2.创新方案（本实验改进为在常温下制得均匀、光亮的几
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