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FBOrganizationalChart餐饮部组织结构图7

ADDRestaurant-MIX全日制餐厅-聚8

Restaurant中餐厅-御玺9

TheStandard地中海餐厅10

OnyxLobbyLounge大堂酒廊-玛瑙11

InRoomDining客房送餐部12

Banquet宴会厅13

TeaHouse-ZenSix茶坊—兼六园14

FoodandBeverageDepartmentGeneralSOPsList15

餐饮部通用标准服务准则

FoodandBeverageDepartmentGeneralServiceSequence16

餐饮部通用服务流程

Dear____________

:__________

IwouldliketotakethisopportunitytowelcomeyoutoHiltonChengduFoodand

BeverageFamily.

借此机会欢迎你来到希尔顿酒店餐饮部和厨房部大家庭。

WehavecreatedthisWelcomeBooklettooutlinesomeofthemostimportantand

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这本欢迎手册将会给你提供很有用的信息,这将有助于你在接下来的日子尽快

适应新的工作。

Overthenextfewweeks,wewillbetrainingandhelpingyouwithmostaspectsofyour

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接下来的几个星期,为你安排适当的培训来帮助你适应新的角色,这样,

你在工作的时候才会更加自信和有意识地去传递我们的蓝色能量。

Iwouldliketowishyouluckinyournewroleandwelcomeanycommentsthatyou

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whichwecanassistyou,pleasedonothesitatetotalktoanyofus.

祝愿你在这个岗位上工作顺利,也欢迎你给我们提出任何有关提高我们餐厅业

绩的建议和意见。如果你需要任何帮助,请及时跟我们联系。

Bestregards

FoodandBeverageKitchenManagementTeam

祝你好运

餐饮部厨房部管理团队

HiltonChengduGuidingPrinciples

希尔顿酒店指导方针

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