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冬至吃汤圆的由来故事

有人会疑问冬至吃汤圆还是饺子，其实冬至的吃饺子和汤圆都是我国冬至节日的传统食俗。下面是我为大家细心整理的冬至吃汤圆的由来故事，欢送大家阅读了解!

冬至吃汤圆的由来

1、冬至吃汤圆的由来

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。

吃汤圆古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。

还有一种说明是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)渐渐回来,也代表团聚的意思,现代人更喜爱把它当成圆满的象征。

2、冬至到了怎么起居调养

中国的传统文化中特别注意冬季的养生,在传统文化中认为春夏为阳,秋冬为阴,冬天的时候必须要支配好自己的起居生活,不然春天来的时候身体就会出现一系列的不适病症,冬每天气寒冷必须要做好各种保暖工作,最好是每天晚上泡一下脚,泡脚既可以保证血液循环的畅通,又可以保证缓解疲惫,促进睡眠,但是须要留意的是冬季泡脚的水温度不要太高,要做到暖而不烫为好。

3、冬至到了怎么运动调养

运动是特别好的熬炼方式,但是冬天的时候晨练最好是等到太阳出来之后,否那么可能会损伤人体的阳气,冬天的时候假如要外出的话必须要穿好衣服,不要受寒着凉导致感冒的发生,冬天的时候最好是在午后小睡一会儿,但是须要留意不要着凉,冬天熬炼须要留意的是不相宜太过于猛烈的运动,最好是做一些动静结合的运动,比方太极拳、瑜伽等。

有关冬至吃汤圆的神话小故事

冬至吃汤圆：此习俗几乎普及整个潮汕地区，但这个习俗还包含着一个好玩的陋俗：人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个缘由：一是汤圆既甜又圆，是表示好意义，它预示明年又获丰收，家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它，更是好兆头，这有如少数民族的“泼水节”一样。

假如这一天碰巧有外人上门探望，让外人碰上它，这些外人也会交上好运。所以，这一天人们不盼望有外人上门探望。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子，是老鼠从很远很远的地方咬来给农夫种的，农夫为报答老鼠的功绩，约定每年收割时，应留一小局部不收割，以便老鼠吃。后来，因为有一个贪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一气之下便向观音娘娘投诉，观音娘娘听后也觉得可怜，便赐给它一副坚硬的牙齿，叫它以后搬进人家屋内居住，以便寻食，自此，老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而，这个“到处贴汤圆”的陋俗终归行不久，它不仅不卫生，而且有损美观和非常奢侈，也就自然消亡了。而这个“吃汤圆”的习俗那么始终流传至今。

冬至吃汤圆怎么做

原料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油。

做法:

3.1、将糯米与大米混合(5000克糯米可加1010克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。

3.2、将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。

3.3、将面粉参加适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。

3.4、将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮现水面,稍过一会儿捞出即可。

冬至吃汤圆的由来的故事