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- 2024-09-01 发布于山东
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超市促销商品选品
实操技巧
各类促销商品的占比
1、A、B类商品的占比
A、B类商品指可以比类的商品,敏感或超敏感的商品。在
平时,要保证促销海报上的30%左右单品是敏感性商品,
比例太低,吸引不了顾客,比例太高,毛利损失太大。而在
开业海报上,则要有50%以上的单品都是敏感性商品或超
敏感性商品。但到了年节时期,促销海报上的商品以季节性
产生的应季商品为主,尽量减少敏感性商品的促销。
2、新品的占比
新品只能出现在正常销售时段的促销海报中,而且不能超过
5%,且要把新品单独放在新品促销板块中,不能混杂在其
他促销商品板块中,还有清楚地告诉顾客这是新品推荐促
销。在大的年节中新品要超过整个节庆海报的一半以上,但
只指节庆商品中的新品,这样才能让节庆商品的销售达到更
高水平。
3、应季商品的占比
在正常销售时段,应季商品的促销一定要占到整个促销海报
的一半以上,作为以满足顾客现实的基本生活需求为宗旨的
超市,不能像传统百货那样搞反季促销。
4、滞销库存积压品的占比
对库存积压商品的促销,没有占比要求,根据具体情况而定,
但促销积压商品要出海报专刊,清楚地告诉顾客这些商品的
问题所在,是临期商品,是库存积压甩卖商品。
5、会员商品的占比
如果企业有会员管控
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