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吃的好，长的好--52集营养知识专题片介绍
吃的好，长的好（52集营养知识专题片介绍）学点营养知识并不难营养误区：
大家都认为营养知识是营养学家的事，内容繁多也很高深，一般人学不了，那么多的各种营养素记都记不住，更别提学了。
厨中论健：
营养学是挺难学的，一般都是医科大学的课程。
他们的课程要研究各种营养素在人体内的消化吸收过程以及它们的生理功能等等。
但是对于一般的人学一点营养的基本常识还是不难的，也是非常必要的。
我们每天吃各种食物，这些食物中就含有各种营养素。
虽然我们没有必要懂得哪种营养素在我们身体内是如何消化吸收的，还是应该知道一点我们这样吃对不对，您总不能把自己的身体当?quot;容纳百川quot;的垃圾桶，什么食物都不讲究搭配就愣往肚子里塞吧。
有一个城里人和一个乡下人的对话很有意思。
现在农民讲究科学种田、科学养猪，可不应该不讲究科学养人吧，不就有人把养鸡下的蛋去换方便面给孩子吃吗。
不要笑农民朋友不讲营养，你们城里人就讲营养吗？有些人研究股票，什么K线图，什么阴线阳线，争了钱还不是为了人活得好一点吗？为什么不研究研究你每天吃的都是些什么东西，对你的身体好不好？你们城里人不也有许多人认为鸡鸭鱼肉就是最有营养的好东西吗？天天大鱼大肉的吃得个个超重、肥胖，你们城里人的糖尿病、心脏病和肥胖病比农村多多了。
总结：
A挣钱很重要，只有经济水平提高了才能生活得好。
B没有健康的身体就无法享受生活的美好，每天都吃那么多东西，需要懂一点营养常识去判断怎么吃好。
饮食真经：
其实对于一般人来说不用你们都去研究营养学，如果那样我们这些营养学家不都要饿肚子了吗。
营养学家早就把营养学研究的结果以大家喜闻乐见的形式总结好了，您只要在生活中多加注意去关心这些知识就好了，下面这几个方面的知识您是应该必须了解的常识。
人一天应该吃多少各种营养素？世界上大多数国家都有各自的标准，我国在建国初期就公布这个标准了，而且每个十年还作适当的修订更新，那就是由中国营养学会推荐?quot;中国居民膳食营养素参考摄入量quot;。
其中对不同性别、年龄段和不同体力劳动的人推荐了每天各种营养素该摄入多少才能保证健康的需要。
刚才说的quot;中国居民膳食营养素参考摄入量quot;，里边列出的都是各种营养素，这些营养素要吃什么食物和吃多少量才能达到就要去查阅quot;中国食物成分表quot;。
quot;中国食物成分表quot;中列出了我们常吃的各种食物中所含的各种营养素的含量，你一算就知道吃多少某种食物就吃到了多少营养素了。
上面这种方法对于不懂营养知识的人来说还是比较难弄清楚也比较繁琐，为此中国营养学...
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