辽宁省锦州市2023-2024学年高二下学期期末考试生物试卷（解析版）.docxVIP

高级中学名校试卷

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辽宁省锦州市2023-2024学年高二下学期期末考试试卷

一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1.铁观音是中国传统名茶，要经过采青、晒青、炒青、揉捻、烘焙等工序才能制成成品。铁观音富含多种氨基酸，其中天冬氨酸、谷氨酸的含量明显高于其他茶类。下列相关叙述正确的是（）

A.茶叶采摘、充分晒干后，剩余的物质主要是无机盐

B.铁观音中含有的天冬氨酸和苏氨酸都属于必需氨基酸

C.同一株茶树上幼叶细胞比老叶细胞自由水的占比高

D.泡茶时铁观音叶片变得舒展是细胞渗透吸水的结果

〖答案〗C

〖祥解〗组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

【详析】A、茶叶采摘、充分晒干后，剩余的物质主要是有机化合物，充分焚烧后的灰烬主要是无机盐，A错误；

B、铁观音中含有的苏氨酸是必需氨基酸，天冬氨酸是非必需氨基酸，B错误；

C、同一株茶树中幼叶细胞比老叶细胞代谢旺盛，因此幼叶细胞中自由水的占比高，C正确；

D、泡茶时茶叶细胞已经死亡，原生质体失去选择透过性，