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食品营养学：理论与实践;食品营养学的基本概念与重要性0;食品营养学是研究食品中的营养成;食品营养学在公共卫生领域的应用;食品营养学的发展趋势与挑战食品;食品中的营养成分及其功能02;蛋白质的结构蛋白质是由氨基酸通;单糖：如葡萄糖、果糖、半乳糖二;饱和脂肪：如硬脂酸、软脂酸不饱;维生素与矿物质：人体健康的必需;维生素的分类水溶性维生素：如维;矿物质的分类、功能与来源矿物质;维生素与矿物质的缺乏症缺乏维生;蛋白质、碳水化合物与脂肪的代谢;蛋白质的代谢过程与调节蛋白质的;碳水化合物的代谢过程碳水化合物;脂肪的代谢过程脂肪的消化：脂肪;膳食推荐与营养干预05;膳食中各种营养成分的摄入量应满;营养干预：营养补充与营养教育营;儿童与青少年营养需求：保证足够;食品营养学与疾病预防06;营养与心血管疾病的关系营养与心;营养与糖尿病的发生肥胖、高糖、;营养与肥胖症的关系营养与肥胖症;食品营养学与健康生活07;健康饮食的基本原则均衡膳食：保;运动与营养的关系运动对营养的需;食品营养学在健康体检中的应用评;谢谢观看THANKYOUF