项目二观前厅试卷附答案.doc

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项目二观前厅试卷附答案

1.客房商品的特殊性主要表现在它是出租客房和提供服务,不会发生实物转移。这说明客房商品具有________的特点。()[单选题]*

A.时效性

B.所有权固定(正确答案)

C.隐性服务为主

D.情况多变,内容复杂

2.是客房销售的首要环节。()[单选题]*

A.客房预订(正确答案)

B.入住接待

C.总台服务

D.礼宾服务

3.贵重物品保管箱的数量通常按饭店客房数的________来配备。()[单选题]*

A.5%~10%

B.10%~15%

C.15%~20%(正确答案)

D.25%~30%

4.是指饭店与有关公司或机构签订合同,以优惠价格

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