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基于Android平台的食品批发交易系统设计与实现

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高学民+李丹丹

摘要：传统的食品批发商与零售商之间的沟通手段主要是电话，订货时间较为分散，食品采购商在采购种类、数量，送货时间等方面要求各不相同，批发商为了保证食品批发的质量和服务而支付着过多的交易成本。基于Android的食品批发交易平台主要面向中小型食品批发商和零售商，通过系统的管理功能，降低交易成本，通过系统面向食品交易市场的信息共享功能，避免了市场信息缺失所造成的食品生产和销售损失，也加强了食品流通机构或组织对市场的管理。

关键词：食品批发；订单管理；交易平台

：TP311.52；TP316：A：1005-5312（2017）21-0267-03

一、前言

传统中小型食品批发业是社会生产中的重要组成部分，决定着社会经济的运行速度、运行质量和运行效益，在商品交易市场中占有重要地位，是食品在管理、销售和运输过程的主要承担者，国家在从计划经济到市场经济的变化过程中逐渐解放了食品销售行业，大量私人企业在改革开放时期快速发展，食品批发业由于创业成本小、技术要求低的原因，发展最为迅猛，形成了大大小小的，产品类型多样的食品批发业，而这些中小型食品批发业在市场经济信息化、互联网加、电子商务迅猛发展的大背景下，由于其自身的管理和盈利能力等方面的局限，无法接受现有的电子商务的改造，存在着很多诸如食品安全、环境污染、恶意竞争、物流混乱等很多问题，并且个别种类的批发业由于没有足够的能力应对食品交易市场的价格变化，还会面临自然灾害对食品生产和销售的消极影响。

基于Android的中小型食品批发交易平台旨在利用系统的高度集成性降低交易成本，并通过交易商品的信息化规范中小型食品批发市场，加强对中小型食品批发市场运行的管理①。

二、系统功能需求分析

中小型食品批发商的商圈较大，分布较为密集，经营范围集中在特定区域并辐射至周边地区。主要的服务对象是组织和团体，而不是个人，主要的服务对象是向食品零售商户或餐饮业等以食品转卖或经营为主的商家。食品批发业受到企业规模的限制，批发食品类型比较单一，这就使得食品批发商的服务主要作用于交易过程，集中在商品的运输、储存和与零售业的通信上。降低食品批发过程中供货商与采购商的交易成本就是改造食品批发的交易过程，食品批发交易过程的变化不仅关系着从事食品批发交易的相关人员，还与当地人民的生活、地区经济的发展密切相关。

食品批发商相对于其他企业来说能够更快更廉价地实行营销职能，其高额的分销成本往往可以被他们创造的价值抵消，如果一个批发商进入一个交易系统，将会大大减少制造商和零售商之间的直接交易的数量，直接交易数量的减少意味着交易成本减少，制造商和零售商将会节省交易过程的资金投入，致力于提高产品质量和服务，以适应竞争日益激烈的食品行业变革。

（一）满足地区采购需求

地区性的食品批发商在商业运行过程中创造了地点效用，使人们可以在便利的地点购买到需要的商品。食品的地区性分销是必须的，大型食品批发商主要集中在大城市，对于中小型企业来说，只能通过建立二级分销组织，或与地区性的食品批发商建立合作关系来实行分销，而前者会增加更多的交易成本，所以与地区性的食品批发商的合作成为各种食品制造商分销商品的主要途径。

食品交易平台的管理功能在保证批发商创造地点效用的前提下，最大程度减少商品流通环节，提高商业运营效率，节约交易成本。实现低成本的运营管理，系统中的管理功能为食品批发商和零售商提供客户列表和供应商列表，地区性的商业竞争会更加明显，有能力保证地区商品流通的企业将会在市场作用下发展起来，成长为某地区内的大型食品批发企业，而商品质量差、服务不到位、交易成本高的企业将会被市场淘汰。创造新的更适合时代的商品流通方式。

（二）滿足过高的供应要求

批发是企业间系统的一个环节，要确保一定数量和种类的商品能够在需要时供应到相应的地点，每一个食品零售商都必须保证有供应商提供稳定和快速的货物供给，对于从事时鲜果蔬批发行业的商家来说，配送时间和配送环境要求更为严格，中小型食品批发业终端与零售业实现交易的过程往往没有足够的资金用于实现规范的管理，不能面对市场在供应方面的高要求，只能通过降低食品质量来弥补商品供应过程中的损失。基于Android的食品批发交易平台在缩减交易成本的过程中可使企业投入更多资金来满足严格的供应要求。

（三）适应经济变革

传统的中小型食品批发业由于有限的资产投入没有强大的市场适应能力，使得很多企业在社会经济或市场变化的过程中走向衰落，并最终倒闭。然而互联网给传统企业创造了新的机会，交易平台提供有发布行业信息动态的模块和客户管理，便与企业内部人员的信息共享，不同职能的员工就同一行业信息做出相应的调整，提高了企业面对市场重大变革时的抵抗力。另一方面，社交模块提供产品