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理学营养竞赛试题.pdf

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    1蛋白质的食物来源是：（A）

    A．瘦肉、蛋类、豆制品、奶类B.谷类、面类C.蔬菜、水

    果

    2预防碘缺乏病最简单、经济的方法是：(C)

    A.多吃牛奶、肉鱼类等食物

    B.加强体育锻炼，多吃蔬菜瓜果等食物

    C.长期坚持食用碘盐，多吃海带等食物。

    3以下食品中铅含量最高的是？B

    A、黄瓜

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