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上海市食品安全信息追溯平台;上海市食品安全信息追溯平台简介;食品安全问题日益严重食品产业链;食品信息追溯食品安全监管数据分;平台应用食品生产企业食品流通企;食品安全信息追溯技术02;通过传感器、通信设备等实现物品;大数据技术简介处理和分析大量数;区块链技术简介一种分布式数据库;上海市食品安全信息追溯平台实施;政策支持制定相关政策，引导企业;设计合理的平台架构，保障系统稳;企业参与鼓励企业加入平台，实现;上海市食品安全信息追溯平台成果;案例一：某食品生产企业企业加入;社会效益提高食品安全水平，保障;平台发展与未来展望平台发展持续;Docs谢谢观看THANKY
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