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2025年中考生物复习热搜题速递之生物技术(2024年7月)

一．选择题（共16小题）

1．（2024?吉林）制作酱油和腐乳过程中用到的微生物是（）

A．霉菌 B．醋酸菌 C．甲烷菌 D．根瘤菌

2．（2024?兰州）“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。”甜醅子是利用酵母菌发酵的产物，下列说法错误的是（）

A．甜醅子发酵过程需保持一定的温度

B．酵母菌属于细菌

C．利用酵母菌还可制作馒头

D．酵母菌能通过出芽生殖产生后代

3．（2024?西平县模拟）自从世界上第一只克隆羊“多莉”诞生后，“克隆”已逐渐成为家喻户晓的词汇。如图是“多莉”的诞生过程。相关分析正确的是（）

A．是有性生殖的结果

B．遗传物质和黑面白羊2一致

C．性状和黑面白羊1相同

D．性别与白羊相同

4．（2024春?黔东南州期末）试管婴儿是指用人工的方法，分别将精子和卵细胞取出后，在体外使其受精，再将胚胎移植回母体内，使其发育成胎儿。下列有关试管婴儿的叙述错误的是（）

A．医生从母体内取出卵细胞的部位是②

B．形成的早期胚胎需移植到③中继续完成发育

C．试管婴儿属于无性生殖

D．自然受孕时，精子和卵细胞结合形成受精卵的场所是①

5．（2024春?香坊区期末）“裕丰303D”是一种将耐病虫害特性的基因导入玉米后培育出的新品种玉米。这使得“裕丰303D”能更好地抵抗病害和虫害，增加农作物产量，并提高其品质。这利用了（）

A．发酵技术 B．转基因技术

C．克隆技术 D．生物仿生技术

6．（2024?锦州二模）我国科研人员将甜菜的甜菜红素基因转入棉花体内，成功培育出粉红色棉花，可有效减少化学染料的使用。该过程主要应用了（）

A．克隆技术 B．转基因技术

C．杂交技术 D．发酵技术

7．（2024春?泸县校级期末）以下食品需要用到③进行发酵的是（）

A．酸奶 B．面包 C．食醋 D．腐乳

8．（2024?陇南）“牛奶鸡蛋醪糟”是风靡金城兰州的一道美食，其原料之一——醪糟，在发酵过程中所利用的微生物主要是（）

A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．大肠杆菌 D．酵母菌

9．（2024?天水）我国科学家采用体细胞克隆技术，在世界上首次成功克隆出灵长类动物——猕猴“中中”“华华”。这种生殖方式属于（）

A．有性生殖 B．无性生殖 C．营养生殖 D．出芽生殖

10．（2024春?龙华区期末）2010年“试管婴儿之父”罗伯特?爱德华兹荣获诺贝尔生理学或医学奖，该技术给全世界的不孕不育者带来了福音。下列关于该技术说法错误的是（）

A．医生需从母体卵巢中取出卵细胞

B．精子和卵细胞在体外受精并形成受精卵

C．该技术适用于子宫切除的不孕女性

D．胎儿从母体获得所需要的营养物质和氧

11．（2024?龙华区校级二模）微生物与我们的生活息息相关。下列叙述正确的是（）

A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开细菌

B．种植豆科植物可改良土壤，原因是与其共生的根瘤菌有固氮的作用

C．新鲜蔬菜冷藏保鲜的原理是冷藏条件下微生物无法生存

D．甲流患者可使用抗生素治疗

12．（2024?连山区一模）在生产生活中，细菌、真菌、病毒被人们广泛应用，下列对应正确的是（）

A．醋酸菌——制豆瓣酱

B．酵母菌——制作酸奶

C．乳酸菌——制作面包

D．流感病毒——生产流感疫苗

13．（2024?西乡塘区模拟）八年级学生小罗在逛超市的食品区时，想起了生物课本关于食品保存的相关内容，如下表是他针对几种食品罗列出来的食品保存方法和食品保存的基本原理，你认为不合理的一项是（）

序号

食品保存的方法

基本原理

A

干燥处理木耳

降低木耳的含水量，抑制细菌、真菌的生长繁殖

B

把菠萝做成罐头

高温消毒和防止与外界细菌、真菌接触

C

真空包装肉肠

真空包装隔绝空气抑制细菌、真菌的生长繁殖

D

低温冷藏新鲜葡萄

杀死葡萄内的细菌、真菌

A．A B．B C．C D．D

14．（2024春?肇源县期末）常用的食品保存方法有（）

①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露空气中⑥隔绝空气。

A．①③ B．①④⑤ C．②④⑥ D．②③⑥

15．（2024?富平县一模）下列各项食品的制作过程中，都运用了微生物发酵技术的一组是（）

①苹果醋、酸奶

②火腿肠、豆沙粽子

③葡萄酒、泡菜

④鲜榨橙汁、咸鸭蛋

A．①② B．③④ C．②③ D．①③

16．（2024?市北区一模）下列实例与采用的生物技术搭配不相符的是（）

A．“大肠杆菌生产胰岛素”一一转基因技术

B．自制酸奶一一乳酸菌发酵技术

C．“多莉”羊的诞生一一克隆技术

D．快速培育无病毒植株一一无土栽培技术

二．实验探究题（共1小题）

17．