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家禽生产学复习题

一、选择题

1、下列哪一项不是家禽的生物学特性？

A.生长速度快

B.繁殖周期短

C.食物转化率高

D.对疾病的抵抗力弱

2、下列哪一种家禽不是人们经常食用的？

A.鸡

B.鸭

C.鹅

D.鸽子

3、下列哪一项不是家禽的饲养环境要求？

A.温度适宜

B.湿度适中

C.空气清新

D.绝对安静

二、简答题

1、请简述家禽的饲养方式和饲养环境对其生产性能的影响。

2、请阐述家禽的繁殖特点及提高繁殖效率的方法。

3、请说明家禽的疾病防治策略和常见疾病的症状及治疗方法。

4、请讨论家禽的品种选择和育种方法对生产效益的影响。

5、请列举家禽的饲料配方原则和营养需求特点。

6、请阐述家禽屠宰及副产品加工利用的方法和注意事项。

7、请分析家禽养殖的经济效益和影响因素，并提出提高经济效益的

建议。

家禽生产学题库

一、选择题

1、下列哪一项不是家禽的生殖特点？（）

A.卵子在体内受精

B.受精卵在体外发育

C.胚胎在母体子宫内发育

D.胎儿在母体子宫内吸收营养

答案：D。

2、下列哪种家禽不是人们经常食用的？（）

A.鸡

B.鸭

C.鹅

D.鸽子

答案：D。

3、下列哪一项不是家禽的消化特点？（）

A.消化系统发达，适于消化植物性饲料

B.胃部分为腺胃和肌胃，利于消化不同类型饲料

C.小肠和大肠的长度相对较长，有利于营养物质的吸收和利用

D.盲肠不发达，只起排泄作用

答案：D。

二、填空题

1、家禽的生殖方式为__________，其繁殖特点是__________和

__________。

答案：卵生；体内受精；体外发育。

2、家禽的胚胎发育分为__________、__________、__________和

__________四个阶段。

答案：孵化；胚胎发育；胎膜；羽毛。

3、家禽的消化系统由__________、__________、__________、

__________、__________等组成。

答案：口腔；食管；胃；小肠；大肠。

安全生产管理知识复习题

一、填空题

1、安全生产管理是指对安全生产工作进行计划、组织、指挥、协调

和控制的一系列活动。

2、安全生产管理的主要目的是为了保护员工的安全与健康，以及预

防和减少事故的发生。

3、安全生产管理的基本原则包括：以人为本、预防为主、综合治理、

全员参与、持续改进。

4、安全生产规章制度是安全生产管理的基础，它包括安全生产责任

制、安全操作规程、安全检查制度等。

5、危险源是指可能造成人员伤害、财产损失或环境破坏的根源或状

态。

6、事故隐患是指生产经营单位存在的可能导致生产安全事故发生的

物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。

7、职业病是指员工在职业活动中因接触粉尘、放射性物质或其他有

毒、有害物质等因素而引起的疾病。

8、安全生产检查是安全生产管理的重要手段，它可以通过检查设备

设施、操作行为、安全防护等方面来及时发现并消除安全隐患。

9、安全生产培训是提高员工安全意识和技能的重要途径，包括新员

工入职培训、岗位培训、应急救援培训等。

10、事故应急救援是指在事故发生后，通过采取紧急措施，以最大限

度地减少人员伤亡和财产损失，并防止事故扩大或恶化的活动。

二、选择题（请在下列答案中选择最合适的选项）

1、以下哪个不是安全生产管理的主要目的？

A.保护员工的安全与健康

B.预防和减少事故的发生

C.增加企业利润

D.提高员工福利水平

2、下列哪个部门负责企业的安全生产管理工作？

A.人力资源部

B.生产部

C.安全监察部

D.财务部

3、下列哪个不是危险源辨别的常用方法？

A.危险与可操作性研究（HAZOP）

B.事件树分析（ETA）

C.危险指数评价法（HRSG）

D.德尔菲法（Delphimethod）

4、在进行事故隐患排查时，应采取哪些措施？

A.对排查出的问题进行整改

B.对事故隐患进行评估和分级

C.对重大事故隐患进行公示和报告

D.以上全部措施

5、下列哪个不是职业病预防的措施？

A.减少粉尘的产生和吸入

B.使用个人防护用品，如防护服、护目镜等

C.改善工作环境，如降低温度、湿度等

D.提高员工的