原创力文档- 1、本文档共10页，其中可免费阅读4页，需付费150金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
分享高质量文档
第1章系统分析
1.1需求分析
近年来，随着人民的生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争愈来愈激
烈。然而，传统餐饮企业的日常运作还是靠人工管理，从原材料入库到客人点单，再到
结账基本上由人工完成记录，这样做不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等
错误，造成管理水平低下。金玉良缘酒店作为传统的餐饮企业也存在这些问题，进货、
库存由人工管理，客人点单需服务员记录并送至厨房，点菜员在给厨房送单过程中浪费
时间，出
文档评论（0）