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微生物学复习题和参考答案--第1页

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篇一：微生物学经典复习题(有答案)

第一章绪论

一、填空题

1．世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人安东?列文虎克，他的最大贡献不在商

界，而是利用自制的____显微镜___发现了微生物世界。

2．微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德，他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献，

主要集中体现__彻底否定了“自生说”学说___、__免疫学——预防接种__和__证实发酵是

由微生物引起的___；而被称为细菌学奠基者是_德__国的_____柯赫____，他也对微生物学

建立和发展作出卓越贡献，主要集中体现____建立了细菌纯培养技术___和__提出了柯赫法

则____。

3．微生物学发展史可分为5期，其分别为史前期、初创期、___奠基期____、______发展

期和成熟期；我国人民在史前期期曾有过重大贡献，其为制曲酿酒技术。

4．微生物学与___数___、___理____、___化___、信息科学和技术科学进一步交叉、

渗透和融合，至今已分化出一系列基础性学科和应用性学科，如化学微生物学、分析微生物

学、生物生物工程学、微生物化学分类学和微生物信息学等。

5．微生物的五大共性是指体积小，面积大、吸收多，转化快、生长旺，繁殖快、适

应性强，易变异、分布广、种类多。

二、问答题：

1．“微生物对人类的重要性，你怎么强调都不过分。”试用具体事例来说明这句话的深刻意

义。(从四个方面具体的事例来说明人类与微生物的关系。)

(1)物质和能量循环(2)人体生理屏障(3)提供必需物质(4)现代生物技术等方面。

2．简述科赫原则。(如何判定某种微生物是病原菌？)

3．微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

4．什么是微生物，微生物学？学习微生物学的任务是什么？

5．简述微生物对生命科学基础理论研究有何重大贡献？

答案要点：1）微生物是生命科学研究的理想材料；

2）利用酵母菌细胞制剂进行酒精发酵研究，不但阐明了生物体内糖的复杂转化过程，且为

近代生物化学领域的酶学奠定了基础；

3）比德尔（Beadle）用脉胞菌进行突变试验，阐明了基因和酶的关系，提出了“一个基因

一个酶”的假说，开创了生化遗传学新学科；

4）遗传的物质基础是用微生物证实的；

5）遗传密码的被揭露、中心法则的确定、基因对酶的调节控制在分子生物学的基本原理都

与微生物学有密切关系；

6）遗传工程的主角：①作为遗传工程中表达DNA所携带的遗传性状的载体，今天依然以

大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和酵母菌等微生物为主，基因工程药物的生产几乎都是微生物；

②在基因工程的操作中用于切割DNA取得所需基因的“手术刀”的限制性内切酶都来自微

生物；③基因的载体是病毒、噬菌体、质粒；④动植物细胞培养和发酵技术；

7）微生物技术向微生物科学的整个领域扩散。

第二章微生物细胞的结构与功能

一、填空

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1．微生物包括的主要类群有原核微生物、真核微生物和非细胞生物。

2．细菌的基本形态有球状、杆状和螺旋状。

3．根据分裂方式及排列情况，球菌分有单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、

和葡萄球菌等，螺旋菌又有螺旋体菌、螺旋状__和__弧状__，及其它形态的菌有星形、方形、

柄杆状和异常形态。

4．细菌的一般构造有____细胞壁____、___细胞膜____、___细胞质____和___核区___等，

特殊构造又有鞭毛、菌毛（或性菌毛）、