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咖啡厅创业计划书5篇
咖啡厅创业计划书篇1
项目概况:在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25~40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。
企业宗旨:一切为了女性。
市场分析
一、市场需求分析
(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。
(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。
(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。
(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。
二、目标群体分析
文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在__元以上,或家庭月收人在5000元以上,在广州应属于小康生活家庭,对服装的品味要求较高。这一群体侧重于外来白领女性(非广州女性)。
三、竞争对手的分析
在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。
成本预算
一、前期投入
店面装修:10000元
租金:(两押-租)28000元
进货:18000元
工商管理、税务登记费用:1200元
顶手费:__0元
流动资金:10000元
合计1:87200元
二、每月固定费用
工资:5500元/月
其中:店面人员2人:1500×2=3000元/月
详细出处参考:
经理工资:2500元/月
水电:300元/月
工商管理费、税收:500元/月
租金:10000元/月
合计2:16300元/月
三个月即48900元
三、前三个月共需投入资金
87200+48900=
盈利状况
(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为240元/套)毛利90元/件;
(2)高档服装按平均每套服装批发价150元,零售价300元计算,(八折280元,零售价500元计算,(八折之后为400元/套)毛利120元/件。
表-__年唯美女装店收入预测
市场风险分析
一、服装行业最大风险就是对行情的把握
如果把握不好,很容易造成商品积压。这就需要细心研究市场行情,从平时的.销售业务中把握客户需求,做到既不盲目紧跟潮流,又不落后于潮流。
二、同行竞争是主要风险之一
本店要严格服装质量关,提高服务质量,实行贴心服务,尽量不打价格战。
三、顾客对服装质量的投诉也是风险之一
在把好质量关的前提下,有理、有节的处理好顾客意见非常重要,树立顾客就是上帝的服务意识。
行业相关法律法规
(1)根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定:本店提供的服装应符合质量要求,质量合格。
(2)根据《中华人民共和国消费者权益保______》的相关规定:本店在提供商品或服务时应符合保障人身、财产安全的要求,使客户不受到损害。
(3)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本店应与所招聘的员工签订相应的劳动合同,并为其办理购买相应的劳动保险。
人员机构配置
职员及岗位职能
(1)店员2名:负责与顾客的各项工作;
(2)经理1名(自己本人):统筹全盘,负责采购和财务。
注明:店员为本市的下岗失业女性。
自身优势
一、本人的工作经验
本人有5年的服装销售工作经验,对服装有浓厚的兴趣,对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生,对外来女性的购物心理非常了解,并做过专门研究,同时在广州生活多年,对广州女性也比较了解。
咖啡厅创业计划书篇2
一、企业类型:
小型咖啡店
公司名称:WithU咖啡店
现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着咖啡咖啡。
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