2024《青岛啤酒的营运能力分析案例报告（数据图表论文）》6100字.docxVIP

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青岛啤酒的营运能力分析案例报告

摘要：近几年来，我国啤酒行业快速发展，随着信息技术的发展和新产业的兴起，啤酒行业的竞争力日益提高。青岛啤酒想要获得更大的市场份额、就必须立足于市场，提高经济营运效率。改变以往传统的经营和管理模式，企业人才和发展潜力的进一步增强其综合竞争力，管理能力越强，公司的发展前景就越好。在经济全球化的潮流中，企业也需要经营能力。

本文以青岛啤酒为主要分析对象，将青岛啤酒的应收账款周转次、流动资产周转次、固定资产周转次总资产周转次等指标进行了分析，深入挖掘青岛啤酒管理中可能存在的一些问题与成因。最后，针对青岛啤酒营运能力出现的一些突出问题给予一定的改善对策，希望通过对青岛啤酒经营管理能力分析，帮助青岛啤酒经营能力得以提升，增强其在企业市场竞争力，进而实现企业自身的市场价值。

关键词：营运能力流动资产周转率固定资产周转

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、营运能力理论概述 1

（一）营运能力的概念 1

（二）企业营运能力分析的指标 1

二、青岛啤酒营运能力现状分析 3

（一）公司简介 3

（二）应收账款周转率分析 3

（三）存货周转率分析 3

（四）流动资产周转率分析 4

（五）固定资产周转率分析 5

（六）总资产周转率分析 5

三、青岛啤酒营运资金管理中可能存在的问题 6

（一）应收账款回收力度低 6

（二）存货积压，占用大量资金成本 6

（三）闲置资金仍然存在利用空间 6

四、提高青岛啤酒营运能力的对策 6

（一）强化应收账款管理能力 7

（二）加强存货管控，优化流动资产结构 7

（三）运用合理的营运资本政策提升企业的营运能力 7

注释 8

参考文献 9

企业财务财务管理的研究对企业能否持续稳定运营有着非常重要的影响。青岛啤酒股份有限公司成立于1993年，是中国最古老的啤酒生产商，是世界500强品牌之一。对青岛啤酒营运能力进行分析，可以有效的分析青岛啤酒的运营状况，并结合企业自身未来的发展规划，及时制定新的发展战略，为企业以后稳定发展的道路奠定了基础。

一、营运能力理论概述

（一）营运能力的概念

营运管理能力主要是指一个企业正常经营和运行的能力，即一个企业通过利用不同的手段和资金创造的能力①。根据我们的研究工作人员对营运能力的基本概念进行了深入了解和定义[1]，营运能力是一个企业通过使用本来自己有的资金来创造经济价值的能力，是评价企业从其支配性的资源和能源使用中获得利益的能力。总的来说，运营能力意味着用最少的时间和资源生产出最好的产品，带来更多的收入。研究一个企业的经营运作管理能力在于对分析企业资产管理的有效性进行分析。营运能力的这些数额可以反映资本运作的效率和资源使用的管理。

通过对公司资产的营运能力指标的计算和分析，对公司的经营能力进行评价，从而为公司提高经营能力指明方向[2]。

（二）企业营运能力分析的指标

1.应收账款周转率

应收账款周转率是指一个企业在其经营活动过程中一定时期内的销售收入与平均应收账款的比率。这个指标是体现我们对于公司资产负债表管理的速度和效率的指标②。企业应收账款对于企业来说具备非常重要的意义。只有当企业的应收账款的到了及时的收回，才会极大的改善和提升企业对于资金的利用效率。应收账款周转率，以一定的时间表示，是计算应收账款的一个天数，就是应收账款可以手绘的时间也就是现金实现的时间。应收账款周转率的计算公式如下:

应收账款周转率=销售收入/应收账款的平均余额

应收账款周转天数=应收账款的平均余额/每日赊销额度

2.存货周转率

存货周转率是公司所出售货物的成本与某段时间内（运营）的平均存货余额的比值③。用来反映存货周转速度，来评价企业存货资金的流动性是不是很合理。通过对存货周转率的分析，一是可以保证生产经营的连续性，二是可以增强企业的短期偿债能力。它的含义可以理解为一个金融周期内的存货周转量[4]。通过对存货周转率进行分析，可以发现企业在存货管理中存在的问题，可以找到存在问题的原因，根据企业存在问题找到适合企业的解决办法。库存周转率按下式公式计算:

存货周转率=销货成本/存货余额

存货的周转天数=计算期的日数/存货周转率

=存货的平均净额/平均每日的销货成本

3.流动资产周转率

流动资产周转率是指公司在一定时期内的销售收入与流动资产总额的平均之比。

流动资产分析可以帮助管理层充分利用流动资产[5]。要想在一定程度上加快资金的流动，就必须有一定数量的货币资金来加快收款，扩大企业的销售额并且还要大大的增强企业资产的流动性。流动资产周转率的计算公式如