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景区小型超市策划方案4
华蓥山景区自营小卖部策划方案为配合华蓥山景区公司营业及方便游客，响应自营号召，根据景区规划需要，现拟申请在景区筹办一个小卖部。特制订方案如下：
一、小卖部的潜力及优势
该小卖部隶属于华蓥山旅游公司，它具有先天性的优势：景区员工属固定消费人群，游客属流动消费人群，且随着景区的不断发展，游客及员工会越来越多，经营效益会越来越好。
二、店面选址及店名
固定点：千年一吻景区店名：真缘
三、店面经营设备配置
电脑――根据店面位置配备收银机，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因小卖部是方便于游客和员工，故小卖部一般都备有２个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为夏季消暑食品专用冰柜。
烧烤架——做部分烧烤
四、人员配备及职责
人员：小卖部由苏俊源、梁敏夫妇经营
职责：竭诚为员工和游客服务，方便员工及游客，传承景区文化。
五、商品
1、商品结构
小卖部主要经营对象为游客和景区员工，商品结构比例拟定：食品，饮料，日用百货，洗涤日用化妆品，景区纪念品等。
2、商品采购
可联系大型副食品批发商供货上门，可减少物流及转运费用。
3、商品储藏仓库
可将店面分隔三分之一作为商品储藏仓库，其余部分作为经营场地。
六、投资分析
1、经营设备
单面货架（90*45*180=4层）*2020*200=4000元
烟柜（有机玻璃展示柜）*11*400=400元
三开门玻璃立式饮料柜（美的LC-1000GWM）*1
1*4500=4500元
收银台（120*55*80）*11*750=750元
收银设备（POS收款机+激光扫描枪）*11*3500=3500元
其他设备3000元
2、人员：苏俊源、梁敏夫妇，忙时可请临时工
2016年9月20日
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