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小学科学六年级下册《小苏打和白醋的变化》教学设计
一、教学目标
(一)科学概念:1.小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。2.二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
(二)过程与方法:通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
(三)情感态度价值观:懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。
二、教学重点
小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
三、教学难点
对于实验的合理推想和论证。
四、教学准备
酚酞溶液、小苏打、白醋、火柴、小木条、集气瓶、玻璃片等
五、教学过程
(一)课前:1.师:同学们喜欢刘谦玩的魔术吗?想不想看看老师给大家玩个魔术。(酚酞溶液与小苏打混合后变红色)
2.师:其实刚才老师的魔术是运用了两种物质混合,生成了红色的新物质。这魔术神奇吧?你们想不想玩一个小魔术?这节课,老师将和同学们一起研究另外两种物质混合后的变化?也很神奇,准备好了吗?
(二)导入和观察
1.老师在课桌上给大家准备了一些小苏打和白醋,你们猜一猜是什么?
2.你准备怎样观察?说出你的观察方法。(友情提醒:对于不明的物质不能尝。)
3.小组内交流物质的特点:
小苏打:白色,粉末状晶体,无气味。
白醋:无色的液体,有酸味。
(三)两种材料混合后的变化
1.猜测:如果把白醋和小苏打混合在一起,你们打算怎样混合?会出现什么情况呢?
2.讨论混合的方法以及混合后可能会发生什么。
3.交流:三种方法。第一种是先把小苏打倒进烧杯里,后倒白醋;第二种是先倒白醋后倒小苏打;第三种是把小苏打和白醋同时倒入烧杯中。
4.教师:一般的我们先放固态的,再放液态的。(按1份小苏打和3份白醋的数量)
5.如果产生的是气体该怎么办?(在集气瓶上盖上玻璃片)
6.怎样证明我们的猜测呢?(实验)
7.学生讨论交流试验的方法和步骤。
8.小组分工,学生实验并做好记录:(实验提醒:1.先摸一摸杯身;2.放好材料后,盖上玻璃片;3.观察变化;4.再摸一摸杯身。5.记录实验现象)
9.交流现象:白色、冒气泡、杯凉、透明、气味酸中带甜、有点刺鼻等。
(四)解释新物质
1.冒气泡,说明什么?(有气体)。会是什么气体?(空气、二氧化碳)为什么这样判断?谁有不同意见?
2.有什么办法证明它到底是什么气体?小组商量一下怎样操作证明。提示(用到桌子上的器材)?
3.学生实验检验:用燃烧的小木条放进集气瓶中。稍等几秒后又将燃烧的小木条放进集气瓶中。
4.分析:蜡烛熄灭,说明什么?(不是空气,不支持燃烧)
5.为什么相隔一段时间后,这种气体仍然存在?说明了什么?(比空气重)
6.小结:这是一种不支持燃烧,比空气重的气体,它到底是什么?学生猜测。(二氧化碳)
7.解释:尽管我们通过实验证明了这种气体有很多与二氧化碳相同的特点,但是我们仍然不能确定它就是二氧化碳。科学家们通过大量实验已经证明这种气体就是二氧化碳。
8.小结:小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质——二氧化碳,这样的变化属化学变化。也可表述为:小苏打和白醋发生了化学反应。
9.你知道生活中的哪些地方和现象有二氧化碳:汽水中、呼吸、蜡烛燃烧等。
10.你还知道了二氧化碳的一些什么知识?、
11.枯井或者是山洞这些密封的巷道里面,为什么要用火把检验能否进去?
(五)教学延伸
观察:杯中液体,小苏打还在吗?留下的液体还是白醋吗?怎样证明?小组课后,查阅相关资料,研讨一下,并把方法告诉老师。
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