9.6橘子食谱资料.docx

药食同源一味食谱

浑身是宝的橘子这么吃最养生

秋季吃水果，很多人会想到吃梨。其实，除了梨之外还有一种水果营养丰富那就是橘子。别看橘子个头不大，但它浑身上下可都是宝。我们剥开一颗橘子往往随手丢掉橘子皮，而缠绕在果肉上的橘络是把其剥掉，橘核通常也是被吐出的。但所谓甲之草，乙之宝，对于普通人来说这些可能是没有用的东西，对于患者来说却是非常关键的中药材。橘络、橘叶、橘核、橘皮更是被中医称为“橘四药”，他们有什么养生食谱呢？

陈皮粥

【组方】：6大米60克、陈皮15克。

【用法】：把陈皮放在水里面浸泡洗干净切成小片，放在碗里面加入清水浸泡30分钟；大火煎煮开之后再用小火，过滤渣取汁，把淘洗干净的大米放在锅，里面加入适量的水和陈皮汁煮成粥。

【功效】：具有化痰止咳以及行气健脾的功效，特别适合于消化不良、恶心呕吐、胸口闷痛以及脾胃气滞的人群。

橘络玫瑰饮

【组方】：橘络1~2克、玫瑰花1~2克。【用法】：煮水喝即可。

【功效】：通胸络、除胀满、止痛。

三橘饮

【组方】：橘叶6克、橘络6克、橘核6克。

【用法】：取橘叶橘络橘核各6克，放入水中煮开即可。

【功效】：橘核、橘络、橘叶搭配使用，可以起到疏肝理气、活血通络的作用。