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桃园省力化栽培技术;省力化高效栽培模式;01
chapter;果实品质的表现形式
;形状
色泽:着色的类型(细点、晕、条状),着色程度(全红还是部分着色),鲜红、暗红、深红等等
;品质;品质;内在品质
风味品质
可溶性固形物含量;
糖(蔗糖、果糖、葡萄糖、山梨醇)、酸(苹果酸、柠檬酸、奎尼酸)以及糖酸比;
芳香物质,单宁;
果肉质地:肉质、汁液等
溶质(软溶质—雨花露,硬溶质—白花);
不溶质(加工制罐品种:金童6号);
硬肉(成熟度高时果肉发绵,陆林、平碑子)
营养品质—蛋白质、脂肪、维生素、花色苷等等;影响果实品质的因素
温度
树体的生长、花芽分化、开花、结果;
果实生长季节的温度、成熟季节的昼夜温差;
光照
果实的产量(树体的生长发育,花芽的形成,结果);
着色,风味(树冠内膛、下部果实品质差);
水分
旱、涝;
果实生长关键时期水分的平衡供应;
土壤
土壤质地;
有机质含量(肥力水平);桃品质组成和影响因素;桃品质组成和影响因素;02
chapter;1、现代农业的根本出路在于机械化
;3、栽培模式
;省力化高效栽培模式;推荐采用
;高效栽培技术关键
;03
chapter;生草;蚯蚓——地龙
;生草栽培——方式
;生草栽培——草种选择
;生草栽培——割草方法
;生草栽培——树盘覆盖
;覆盖技术;材料选择;04
chapter;设施
;
桃树对肥料的需求特点
幼树和初果期树:易出现因N过多而徒长和延迟结果,要控制N,适当增加磷肥促进根系发育,N:P:K=1:1:1。
盛果期树:需钾量显著增加,每生产100kg果实约需吸收0.46kgN、0.29kgP、0.74kgK。
产量1500kg/亩,需要补充尿素20~27kg,过磷酸钙37~50kg,硫酸钾17~22kg。
;技术
;桃树缺元素症状
缺锌:土壤温度低或通气不畅
小叶病,叶片失绿,脉间叶肉明显失绿变黄,叶片狭窄质硬,紫红色坏死斑。
防治方法:
结合秋施有机肥,混施硫酸锌,每株0.5~1.0kg。
花后20天,可叶面喷施500倍硫酸锌液混加300倍尿素溶液。
;桃树缺元素症状
缺钙:土壤酸性大或过于干燥,以及土壤中含氮、钾、镁过多时,桃树易发生缺钙
发病初期,幼叶除叶缘、叶尖为浅绿色外,其余部分均呈深绿色。发病后期,幼叶全叶变黄,叶缘、叶尖或叶脉附近出现红褐色坏死斑,有时变形呈钩状,并大量脱落,造成枝梢顶枯。
果实:腹部软、青等,发育不完全,耐贮性差。
缺镁:土壤偏酸、偏碱、干燥,以及施用钾、钠、磷、氮等肥料过量。
老叶发病,叶缘和脉间出现浅绿色水渍状斑点,斑点逐渐扩大为紫褐色坏死斑块;
生长季缺镁,可叶面喷布硫酸镁100-300倍液。
;桃树缺元素症状
缺硼:土壤瘠薄、干燥或偏碱,土壤中含钙、钾、氮多时
幼叶发病,叶尖、叶缘或叶基出现枯焦,病叶凸起、扭曲,新生小叶厚而脆,变红,叶片簇生;
结合秋施有机肥,混合施硼砂,每株150~200克;
花期前后喷施硼砂400~600倍液。
缺铁:加重土壤盐碱化程度的因素,都能加重缺铁,粘重
从新梢顶端的幼嫩叶开始表现;
叶面呈绿色网纹状失绿,叶缘枯焦;
硫酸亚铁,黄腐酸铁,2~3kg/亩
;
观念要更新
品质是核心
模式是基础
技术是关键
品种+适宜机械化的模式+技术
;谢谢大家!
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