莓叶委陵菜中儿茶素的含量测定研究.docx

论文题目：莓叶委陵菜中儿茶素的含量测定研究

稻芽的研究进展

摘要：本文对近年来国内外稻芽的活性成分、药物对机体的作用和影响和防治疾病的机理进行了综合论述，为稻芽的化学成分研究和深化利用提供了依据。

关键词：稻芽；化学成分；药理作用；质量控制

前言：稻芽，别名蘖米、稻蘖，为禾本科植物稻OryzasativaL.的成熟果实经过发芽、干燥的炮制加工品。其产地分布在山东、安徽、湖南、贵州等地。性味归经；温；甘；归脾、胃经；毒。具有和中消食，健脾开胃的作用。常用于治疗食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。近几年，很多国内外的科学家对稻芽的含有的成分和这些成分的活性作用进行了综述性研究，也开拓了