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中心小学食堂食品安全责任制

(实用版)

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中心小学食堂食品安全责任制

食品安全相关的资讯是工作与生活中经常需要使用到的,其写作

的内容以及格式也少为人所了解,以下是本店铺精心整理的中心小学

食堂食品安全责任制,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

中心小学食堂食品安全责任制

第一条为加强学校食品卫生管理,有效控制学校食物中毒及其

它食源性疾患的发生,保障师生员工身体健康,根据《中华人民共和

国食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,结合

学校实际,制定本办法。

第二条学校校长为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任

人。校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程,定期召开

会议,专题研究食品卫生安全工作,建立健全各级管理责任制和责任

追究制。

主管校领导对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见,必

须及时责成相关部门进行全面整改。

第三条后勤部门在主管校领导的领导下,全面负责全校食堂食

品卫生安全管理工作。学校设立专、兼职食品卫生监督管理人员,具

体负责监督检查学校食品卫生安全,以及相关政策、措施及制度的落

实,履行监督检查的职能。

第四条学校保卫部门应对食堂等易发生食品卫生安全事故的场

所加强安全保卫工作,严禁非相关岗位人员进入食堂的食品加工操作

第2页共7页

间及食品原料存入间等,严防投毒事件的发生,确保学生用餐安全。

第五条学校以多种形式对学生进行宣传教育,教育学生不买街

头无照、无证商贩出售的食品,不食用来历不明的可疑食物,增强学

生食品卫生安全意识和自我保护能力。

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