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基于真实问题情境培养化学学科核心素养的课堂研究

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朱丽丽

摘要:以“金属钠的性质与应用”的教学为例,选择合适的真实情境,将零散的、无支撑的知识点串联起来。设置问题情境,激发学生思考的广度和深度,不断进行证据推理,达到构建完整的知识体系、建立科学的思维方法及提升能力的目的,实现学生化学学科核心素养的发展。

关键词:真实问题情境;证据推理;化学学科核心素养

:1008-0546(2021)01-0010-05

:G632.41

:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2021.01.003

一、问题的提出

2018年教育部最新发布的《普通高中化学课程标准(2017年版)》中明确提出五大化学学科核心素养,强调要重视开展“素养为本”的课堂教学。重视创设真实、具体的问题情境,重视课堂中知识与情境的结构化设计,注重转变学生的化学学习方式,引导学生积极主动开展建构学习、探究学习和问题解决学习,注重化学实验的绿色化设计,培养学生分析解决问题的能力[1]。如何将这一理念落实到日常教学中?对笔者来说是一个富有挑战的研究性课题。本节课选自苏教版《化学1(必修)》专题二第2单元“钠、镁及其化合物”第1课时“金属钠的性质与应用”。本课时的主要知识结构关系图如图1:

知识内容多而杂,寻找合适、真实、有意义的学习情境,以问题为导向,既能将零散的知识串联起来,又能激趣和启思。查阅中国知网中关于本节课的教学情境研究,主要存在以下问题:①以金属钠的用途一如金属钠用于治疗肿瘤;用于冶炼贵金属钛;中国首座钠快中子实验堆等作为教学情境,虽然吸引了学生注意力,但只是引入新课,学生无法发现或提出有探究价值的化学问题;②以趣味实验一如滴水燃棉等作为教学情境,虽也让学生“因境生情”,但缺乏真实性和启思性,教学过程并不能围绕教学情境展开;③以钠起火的事故新闻作为教学情境,放大了负面效果[2];④以钠一空气电池作为教学情境[3],贯穿始终,但已有的教学设计缺乏提问的深度与广度,并且情境素材若处理不当,很容易超纲,学生探究性趣味不浓。本研究基于真实问题情境,围绕学科核心素养的发展设计和实施教学,期望在真实情境中发现学科问题,在一步步的“猜想一推理一探究”中促进学科认识和核心观念的结构化,使学科核心素养开花结果。

二、设计思路

金属钠是高中学习的第一种金属,但之前学习的原子核外电子排布、氯气的性质以及氧化还原理论均为钠的学习做了铺垫。本节课,需要突破的重难点有①Na与O2在不同条件下的反应;②Na与水的反应;③Na202与水、CO2的反应。为了放大围绕核心知识的真实情境中的学科问题,笔者综合相关资料,最终选择用钠电池作为真实情境,并对信息素材进行符合认知发展的改编。因此,本课时教学主要分四个教学情境:钠一空气电池的提出一钠一空气电池的放电原理一钠一空气电池的工作环境一钠-CO2电池的工作原理。具体过程:首先,采用对比教学法,对比分析锂元素与钠元素的原子结构,理论推理钠一空气电池与锂一空气电池的放电原理可能存在相似性,从而激发学生主动进行实验探究。其次,以“钠一空气电池工作环境”为真实情境,提出问题一学生猜想一理论与实验相结合进行证据推理,核心物质一钠与钠的氧化物的性质及转化关系,在探究过程中逐步建立清晰的知识网络。为突破钠与水反应的实质,拓展钠与溶液的反应,深度挖掘教材素材,P15图1-10,从宏观与微观两个角度研究钠与硫酸铜溶液的反应,打开知识的深度与广度。最后,呈现钠-CO2电池,不仅体现知识的生长性,更体现化学应用之美。整个教学设计围绕一个真实情境一气呵成,核心知识更是在学生的头脑风暴中“呈现”出来,实现了“真实情境一提炼学科问题一证据推理一发展素养”的整体教学设计思路。具体教学流程设计如图2所示:

三、教学过程

任务一:分析钠一空气电池提出的原因

[情境导入]现在应用普及的锂离子电池大家都很亲切,但锂离子电池要想有大的电容量,其体积和质量都会很大,不便于使用。近几年科学家提出锂空气电池,其放电原理是锂与氧气的氧化还原反应。原料来源于空气,非常好地解决锂离子电池的问题,但是锂是稀有金属,价格较高。如何解决该问题呢?科学家又提出钠一空气电池。

[提出问题]科学家为什么能从锂电池联想到钠电池?请从原子结构、制备等角度思考。

[生1]锂的最外层电子数与钠相同,化学性质相似。

[生2]钠比锂便宜。

[追问]为什么钠比锂便宜?

[生3]钠元素在自然界中的储量丰富。

[追问]那么钠元素在自然界中的存在形式如何?制备原料又是什么?

[生4]钠元素以化合态形式存在。制备原料是NaCl。

[信息展示]每千克海水中氯化钠的含量。

[追问]如何通过NaCl制取钠?

[生5]电解熔融NaCl,2NaCl=电解=2Na+Cl2↑。

[小结]由于钠最外层

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