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餐饮业厨房卫生管理办法（标准版）.docxVIP

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  • 2024-09-11 发布于河北
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餐饮业厨房卫生管理办法（标准版）.docx

    PAGE/NUMPAGES

    餐饮业厨房卫生管理办法

    （公司内部协议书、合同模板）

    甲方：**单位或个人

    乙方：**单位或个人

    签订日期：**年**月**日

    签订地点：**省**市**地

    餐饮业厨房卫生管理办法

    厨房卫生管理办法

    一、厨房冰箱

    (一) 厨房冰箱卫生标准

    1、 表面无覆盖膜、无污渍;

    2、 顶部无杂物,不能置放任何无关物品;

    3、 内部食品按规定的分类标签分类存放;

    4、 适合入盒的食品必须使用保鲜盒加盖(或保鲜纸封好)密封存放,以防止食品受潮、失水、串味。

    5、

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