DB36T-靖安椪柑采后商品化处理技术规程.pdf

ICSDB36

江西省地方标准

DB36/XXXXX—2020

靖安椪柑采后商品化处理技术规程

PostharvestCommercialHandlingProceduresofJinganPonkan

（征求意见稿）

(本稿完成日期:2022-11-18)

2022-XX-XX发布2023-XX-XX实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/xxxx-2020

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4贮藏果基本要求2

5采收2

6保鲜处理3

7通风库贮藏3

8库房管理3

9出库4

10运输5

I

DB36/xxxx-2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编制。

本标准由江西省农业农村厅提出并归口。

本标准起草单位：江西农业大学江西省果蔬保鲜与无损检测重点实验室。

本标准主要起草人：陈金印、陈楚英、陈明、刘善军、万春鹏、蔡楠。

II

DB36/XXXXX—2020

靖安椪柑采后商品化处理技术规程

1范围

本规程规定了靖安椪柑采后商品化处理技术的术语和定义、贮藏用果的基本要求、采收、保鲜处

理、通风库贮藏、库房管理、出库、运输等技术。

本规程适用于靖安椪柑的采后商品化处理、贮藏和运输。

2规范性引用文件

下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321农药合理使用准则

GB/T13607苹果、柑橘包装

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

NY/T1189柑橘贮藏

NY/T2389柑橘采后病害防治技术规范

DB36/T390赣南脐橙生产技术规程标准

DB36/T584地理标志产品靖安椪柑

3术语和定义

下列术语和定语适用于本文件。

3.1

靖安椪柑Jinganponkan

靖安椪柑指生产在地理标识产品保护范围（江西省靖安县香田乡、双溪镇、雷公尖乡、仁首镇、

宝峰镇、水口乡、高湖镇等7个乡镇所辖行政区域）内，以枳壳为砧木，取本地选育的香园椪柑品种

枝条为接穗，采取嫁接繁育的方式，利用当地地理环境、水资源、气候，在海拔400m以下山坡地种

植的椪柑。

3.2

采后商品化处理postharvestcommercialtreatment

果实采收后由初级产