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宾馆整改报告

宾馆客房服务员工作职责（篇1）

1、服从领班的领导，接受领班对工作程序及质量的检查、指导；

2、严格按职业标准，热情地为客人提供服务；

3、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，填写好“工作

日报表”，并把工作车及清洁工具归位放好；

4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况；

5、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题；

6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。

宾馆客房服务员工作职责（篇2）

1、按照部门的标准和程序，为客人供给高品质的食品和酒水服务。

2、与上级进行沟通，如：遇到的困难，客人的提议以及相关信息。

3、建立和坚持高效率的员工工作关系。

4、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。

5、根据日程安排参加培训课程。

6、服务前应做到：

（1）餐厅的服务器皿都是干净卫生的。

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（2）所有的物品都是分类有序的摆放。

（3）服务台的准备工作都已经做好。

（4）餐具在布非台上和餐台上摆放好。

（5）阅读并熟记所有的预订。

（6）异常的事项都已经协调好。

7、供给有效的服务应当做到以下几点：

（1）礼貌迎接并协助客人坐下。

（2）为客人推销每日特色菜并作出详细的说明。

（3）按正确的程序为客人点菜。

（4）食品下单快速。

（5）按正确程序的为客人买单。

（6）工作区域坚持干净并能快速翻台。

（7）有规律性的服务清洁烟灰缸。

（8）让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和认识。

8、有效供给酒水服务应保证一下几点：

（1）按照酒水服务的标准进行销售酒水，并且及时补充卖出的酒水。

（2）为客人供给葡萄酒的服务并给予客人提议，就相关话题进行交流，能

够介绍葡萄酒种类和其具备的不一样风格。

（3）按照标准为客人供给标准温度的咖啡和茶。

9、采取恰当的方式解决客人的投诉。

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10、按照酒店的标准对食品和酒水进行存放。

11、完成异常计划分配的相关任务。

宾馆客房服务员工作职责（篇3）

1、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。

2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的

客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。

3、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的

客房计划卫生。

4、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。

5、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。

6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。

7、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人

提供需求。

8、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常

时，上报处理。

9、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，

积极做好推销。

10、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量完成上级交办的各项事宜。

11、牢记区域内的通道，消防设施的