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宾馆岗位责任制
宾馆岗位责任制
大堂经理:
(1)全面具体负责宾馆各项工作,向总经理或分管副总经理负责,根据
本宾馆的计划,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导与监
督,检查考核,评估各服务人员的工作情况。
(2)负责制定各部门岗位职责及工作程序。
(3)根据工作需要及劳动定额,科学的确定人员编制。
(4)对物资和设备进行管理和控制,参与审核宾馆的物资设备采购计
划,把好验收与报废关,在保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支
出。
(5)提出客房陈设布置的方案及改造计划。
(6)巡视和检查员工工作情况,检查公共区域和客房的清洁卫生质量。
(7)对宾馆服务质量进行管理和控制,重视客人的反馈意见,保证宾馆
服务质量的稳定和提高。
(8)搞好各方面重要顾客的接待工作,处理有关客人的投诉与纠纷。
(9)保持与其他部门的联络和合作。
(10)负责策划与筹办VIP顾客的各种联系与活动。
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宾馆岗位责任制
宾馆岗位责任制
领班:
(1)主管本班次宾馆的一切对客服务工作。
(2)管理与督导前台收银员、客房服务员、房嫂及保安的工
作。
(3)负责所管辖班次员工的工作安排和调配。
(4)巡视宾馆楼层,检查清洁卫生及对客服务质量。
(5)检查所管辖班次各类宾馆物品的存储与消耗。
(6)检查客房的维修与保养事宜。
(7)留意客人动态,处理客人投诉。
(8)与总服务台及时沟通,掌握及报告所管辖班次的客房状
态,核实房态。
(9)负责对所管辖班次员工的考核与考绩。
(10)每日填写领班工作日志。
(11)参与策划与筹办VIP顾客的各种具体联系与活动。
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宾馆岗位责任制
宾馆岗位责任制
总服务台收银员:
(1)熟悉本岗位的基本知识,做到认真、细致。
(2)以最热情的工作态度迎接每位顾客的光临,保持良好的工作状态。
(3)小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,并做好本工作区域
的清洁保养工作。
(4)准确打印各项收费账单与发票,及时、快捷收好客人应付的各项费
用,对各种钞票必须能够验明真伪。
(5)在每班结束后,将当班收到的款项做收银员每班汇总表。
(6)认真做好每班的交接,做好备用金及未完成事宜的交接。
(7)如遇到特殊顾客入住(聋哑人等)要耐心接待。
(8)客人来结账时,首先要问清楚是否要退房,如是退房,先要问清楚客
人的房号,请客人交回房卡和押金条,如是团队,一定要通知服务员将房号报
齐。
注:前台收银员在客人离店结账时,应立即与客房服务员联系,防止酒
水、饮料等其它消费项目漏单。
(9)客人结账时,请客人检查账单并签名。
(10)受理电话、互联网等各种形式的客房预订,将订房资料录入电脑,
并传达给相关部门和岗位。
(11)做好每日入住客人登记表,记录好客人的身份证号和其他相关的身份
信息。
(12)检查、核实当日及次日抵达宾馆的预订信息,做好预备准备工作。
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宾馆岗位责任制
(13)对客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求。
(14)保持前台清洁整齐、检查所需表格、文具和宣传品是否齐全。
宾馆岗位责任制
客房服务员
(1)以最热情的工作态度迎接每位顾客的光临,保持良好的工作状态,做到
随叫随到。
(2)做好客人
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